半岛都市报6月14日讯(记者 韦丽丽) 14日，市食品药品监督管理局执法人员对岛城四家餐饮单位进行了检查，四家餐饮单位竟都存在食品安全问题，被立案查处，并被处以相应罚款。
上午，记者跟随卫生执法人员来到位于宁夏路的大铭源海鲜美食城。执法人员来到凉菜间，刚打开食品橱柜的橱门 ，三只蟑螂便从里边跑了出来。在冰箱里，执法人员还发现两瓶鱼子酱已经过期了三个多月，冰箱内壁上有霉斑和油污。而灶间的地面上有积水和油污，下水道堆积着食物残渣。操作台上还放着一桶已经过期一个月的盐焗调料。对此，执法人员要求他们现场对过期产品进行销毁，并对其立案查处，拟处罚1万元。
上午11时20分，执法人员来到了宁夏路与绍兴路路口的宜必思酒店，执法人员来到灶间，从冰箱里拿出一包面包，发现已经过期了。后来，执法人员又在食品橱内发现了三包过期的美式咖啡。对此，销售经理解释称面包是给员工吃的，咖啡只是摆着看的。执法人员对过期产品进行了销毁，并对其进行立案查处，拟处罚3000元。
此外，在位于麦岛路的东海山庄大酒店，执法人员对不合格调味品进行了销毁，并对其立案查处，拟处罚1.1万元。执法人员还对东海中路的阳光佳日大酒店进行了检查，发现点菜区有鸡笼，养着七八只鸡。“根据规定，餐饮服务加工经营场所25米以内是不允许养家禽的，但是这家酒店鸡笼子旁边就是烧烤间，而且离着凉菜间也很近，鸡身上有病菌，很容易污染周围的食物。”执法人员指出。另外，还发现过期的乌冬面等，执法人员除了让他们现场销毁不合格产品以外，还对他们进行立案查处，拟处罚1.3万元。
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 宋涛]
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