给您6分钟的时间，您能包多少个粽子？6月17日上午十点左右，四方区海云广场人头攒动，这里正在举办的是海云庵端午文化周的重要一项“包粽子大赛”，十位大姐和阿姨正双手飞快地包着粽子，每个人面前都放着粽叶、糯米和五彩线，面前的盒子里已经堆了十多个粽子。
“大家看，这位阿姨不用线绑粽子，已经直接用上粽叶了。”主持人喊道。还有一位大姐每个粽子都只用一片粽叶，6分钟之后，她包了29个粽子，差不多1分钟就包5个，而之前专门请来的师傅在6分钟之内也只包了28个。
对于那些不会包粽子、不会选糯米的市民来说，这也是一个绝佳的机会，因为就在舞台的旁边，就有专门的师傅传授包粽子的技巧，还可以现场体验包粽子。记者转了一圈发现，在体验区学习包粽子的年轻人最多，但是每个人的手艺也确实不敢恭维。包出来的不是露出糯米就是歪歪扭扭，他们自己也是笑得前仰后合。“以前都没机会学，这次来体验一次挺不错的，正好练练手，争取今年端午节自己包一些粽子吃。”徐小姐跟记者说。
记者从现场了解到，端午文化周开始的三天之内，已经消耗了1200斤糯米。“每天我们都至少准备400斤大米，包括比赛还有给市民体验用的糯米，17日那天因为用得太多还断了米 。”四方区市场建设服务中心的滕副主任告诉记者，“从18日开始，每个小组的第一名可以带走自己包的全部粽子，其他的选手也有参与奖，可以带走自己包的粽子的一半。而且23日上午将举行一场总决赛，各小组第一名参加，总决赛的第一名可以获得1000元现金作为奖励。”
包粽子大赛将一直持续到端午节文化周的最后一天，即6月23日，而且将在23日上午举行总决赛。记者了解到，包粽子比赛还剩5场，6月19日、20日、21日、22日下午5点到7点，以及6月22日上午10点到12点，各有一场比赛。如果您对包粽子感兴趣，或者有自己独特的包粽子技巧，都可以到海云广场报名参加比赛。文/图 记者 孙祥辉 王宗阳
（来源：半岛网-城市信报） [编辑: 李敏娜]
