半岛都市报7月5日讯(记者 杨冰 娄花) 本报7月5日“关注零鱼翅”的报道引起到岛城市民和餐饮企业的热议。为了加快实现青岛餐饮行业“零鱼翅”，本报即日起开始征集热心的志愿者参与支持“零鱼翅”活动，同时征集更多餐饮企业加入“零鱼翅”餐饮企业行列中来。本报将联合响应的政府机关或者行业协会，为这些“零鱼翅”餐饮机构进行联合授牌。
“看了你们的报道，我从内心里支持这四家饭店的倡议。作为一名环保主义者，我希望能成为一名志愿者，为保护鲨鱼，拒绝鱼翅做出自己的一份努力”。市民陈子航是岛城一家建筑公司的工程师，平日非常关注并参与各种环保事件。
“我参与过岛城的地球一小时、保护海洋清理浒苔、大沽河植树等环保活动，看到不少饭店还在用鱼翅招待客人，我就感到很痛心”。陈子航认为，拒绝鱼翅就可以保护鲨鱼这样的珍稀物种，这是每一个有环保意识的市民都该做的。报社可以牵头发起一个以“拒绝鱼翅”为目的的志愿者队伍，让更多的人加入进来，形成更大的声势。
“我们是喜达屋酒店集团的，我们非常重视在环境保护方面做一些力所能及的事情。酒店菜单没有鱼翅选项；也坚决不向客人推荐有关鱼翅的菜品。”喜达屋酒店集团有关负责人表示。城阳宝龙福朋喜来登酒店市场传媒部经理腾嫣红7月5日致电本报表示，作为一家星级酒店，他们坚决支持半岛都市报联合四家酒店发出的这项倡议，同时希望更多的星级酒店和高端餐饮企业能加入到拒绝鱼翅行列中来。
这位负责人说，鲨鱼处于海洋食物链顶端，在维护海洋生态系统平衡中扮演着重要的角色。保护鲨鱼符合人类自身的利益。如果鲨鱼灭绝，将破坏数十亿人的食物、就业、收入所依赖的自然系统平衡。
如果您是一个环保主义者，如果您对拒绝食用鱼翅有自己的独到看法，如果您想从身边的小事做起，为实现“零鱼翅”贡献自己的力量，加入到志愿者队伍中来，请您将个人信息发送到邮箱：200883682@qq.com或lh1985413@163.com。如果您是餐饮企业的负责人，或者是其他行业的热心企业，如果您愿意加入到“零鱼翅”行列中来，与我们一起关注零鱼翅，请您将您的联系方式以及企业名称，以及能为本项活动所做的努力，发送到13615329869或者13854289795。
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 宋涛]
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