王哥庄大馒头不少人都喜欢,也是咱岛城的名吃。可浒苔做的大馒头,您吃过没?日前,《城市信报》首届岛城浒苔美食节前两站成功举办,无论是浒苔做的菜肴,还是巨型浒苔蛋糕,都遭到市民的“抢夺”。7月22日(周日)上午9点半,浒苔美食节第三站将来到美丽的石老人海边。这次您打捞一份浒苔,就可兑换一个浒苔大馒头。现场将提供100个,换完为止。
7月19日下午,四方区人民路二小的初春燕校长打来电话,豪言几十名小学生都商量好了,要当打浒的“主力军”。四年级2班的任煦小朋友告诉记者,“前两天我们又去栈桥捞浒苔了,因为自从浒苔来了以后,学校专门开了浒苔课。前面都是查阅资料和观察浒苔,现在到了给浒苔找个‘家’的时候啦。”给浒苔找的家,到底是啥样的?初春燕笑着告诉记者,“之前在栈桥有一位郑爷爷,告诉他们浒苔洗净晒干,就和棉絮一样,能做成小棉被和娃娃。给浒苔找‘家’,是我们开浒苔课的目的。既把浒苔利用起来,还能锻炼孩子的动手能力和创造力。”
记者了解到,自从上次孩子们开始动手设计浒苔娃娃的衣服,10岁的小姑娘董海汀便喜欢上了学缝纫。她的妈妈王萍很开心,“很多小孩子都懒得动手,新衣服坏了一点都不穿。学习做浒苔娃娃,也是一门实践课。”在学校里,孩子们和老师也商量好了,要多打些浒苔回来。老师和家长也会帮助他们,一起把浒苔处理好,然后捐给没钱买玩具的困难家庭孩子。四方区机关事务局局长聂运龙向记者表示,“周末我们也会去帮学生们‘打下手’,和孩子们一块打捞,毕竟他们年龄小,需要大人们一起来帮助。”
从6月份信报发起浒苔菜肴征集,就得到了太多市民的帮助和好建议。7月22日(周日)上午9点半,我们相约在石老人,一块品尝浒苔做的大馒头。对浒苔的利用和推广,如果您有啥好想法,不妨拨打80889297再和记者聊聊。文/图 记者 王宗阳
(来源:半岛网-城市信报) [编辑: 宋涛]