"白吃白喝"就是爽 8市民齐聚登州路啤酒街(图)

    最意外的惊喜：吃喝之前先游览啤酒街

    5点半的集合时间已到，8个参加人员当中还差两个，这两人分别都提前告知过记者，因为单位工作安排比较紧，不能提前离开，趁着等他们的工夫，市北区特色街管委会和啤酒街管理办公室的负责人专门安排了啤酒街的讲解员小薛给大家讲了登州路啤酒街的来历和历史，大家沿途参观，观赏这里的布景和装饰。

    虽然时间尚早，但登州路啤酒街上已经稍显忙碌了，陆陆续续前来吃饭喝酒的客人落座，一辆辆来送啤酒的车上满载着大桶，而这里的装修装饰更是几乎都跟酒有关。当听到讲解员小薛介绍啤酒街广场上的“九”字是由1903个瓶子搭建起来，象征着青啤是1903年建厂的时候，大家纷纷感叹，虽然对登州路挺熟悉 ，这个啤酒瓶装点的造型也很出名，但是瓶子的数量和代表什么意义，大家却都不知道。

    从啤酒街的这头走到那头，就到了约定好要吃饭的地方——青岛啤酒厂对面的小洋楼，一楼是临街的啤酒大棚，二楼是个阳台，放了两张桌子，现场观摩以后，因为二楼视野更开阔，就选中了这里。

    最开心的收获：各种口味的啤酒都喝了

    因为工作迟到的陈虹和刘欣什么都没有错过，6点一过，白吃白喝团开席，特色街管委会和啤酒街管理办公室的负责人给大家准备了各种酒，有一啤的瓶装酒、原浆和鲜啤，还有纯生扎啤和黑啤，各色啤酒一上桌，色泽、透明度都引起了大家很大的好奇。特色街管委办副主任徐田刚一一介绍每种酒的特点和识别方法，而这正是登州路啤酒街最大的魅力和吸引力。

    帅哥孙正阳因为从事船务代理工作，接触世界各地的船只，当然，也有机会喝到世界各地的酒，他说，确实是青岛的啤酒好喝，而且就连平时很少喝到的黑啤味道也不错，孙正阳表示，自己曾经喝过德国的黑啤 ，当天晚上的黑啤比德国的黑啤更加顺口。这位25岁的“小酒鬼”告诉记者，自己已经练就了不错的酒量，青岛啤酒10瓶不醉，而当天晚上混着品尝这些酒，孙正阳真是超级享受。

    参加白吃白喝第一团的最大收获就是：学会了品评和分辨各种酒，原浆的味道厚重一点，透明度不及鲜啤，口感也更加香醇、浓厚，要是细细地嚼起来，可能还会咬到东西，而黑啤有点咖啡的苦涩味道，而扎啤因为是当天下线的，所以是最新鲜、最爽口的。

    最重要的任务：店家保留一个月消费清单

    啤酒、烤肉、螃蟹、炖鸡、各种海鲜、炒菜和凉菜……大家边吃边聊。因为提前给大家分配过任务，所以，每个人都有问题想要询问特色街管委会和啤酒街管理办公室的负责人。孙正阳负责观察这里的交通状况，徐副主任告诉他，登州路啤酒街开街以后，由交警部门设定在夜间6点到10点之间车辆禁行，这一点大多数驾驶员已经知道并熟悉，但是，对于那些外来开车来青专门到登州路啤酒街上喝酒吃饭的人来说，车辆允许开进来，同样，对于生活在登州路上的居民来说，车辆也可以通行。果然，孙正阳专门查看后发现，夜幕黑下来的时候，马路上的车辆明显减少，“主要是为了安全考虑，有些人喝多了，走路都不稳，汽车通行很危险”。

    刘朋负责治安状况，经过介绍以后，大家都了解到，公安部门也加大了管理力度，不但排了专人负责治安，每天在街上巡逻，还联合有关单位在商家外面的桌子下面放置储物桶，用来防盗，每个商家都要在明显的地方放置警示标志。

    而至于食品安全和诚信经营方面的问题，记者专门咨询了小洋楼的总经理杨先生，杨经理告诉记者，现在街区越来越繁荣，管理也越来越规范，啤酒办是每天都要来巡查，而每个周各个职能部门都会上门来检查食品安全方面的工作，比如进货的凭证，票据，酒水也证件等等，尤其是监管部门要求店家都要将每个顾客的消费清单保留一个月，“就是为了一旦出现欺诈、宰客行为，方便查证，来啤酒街喝酒吃饭，经营也越来越规范了”。