市民在看样品大闸蟹
临近中秋,越来越多市民想尝一尝阳澄湖大闸蟹,不过阳澄湖大闸蟹要9月22日才上市。但近日记者调查岛城海鲜市场,却发现一些海鲜卖家已经打着“阳澄湖大闸蟹”的名义推销自家螃蟹了。
都说自己是阳澄湖的
“今年的燕儿岛路,真变成了阳澄湖大闸蟹一条街了!”17日,蟹天蟹地阳澄湖大闸蟹青岛专卖店的总经理吴望凯感慨地告诉记者。他介绍说,今年青岛的大闸蟹市场遭遇了前所未有的变局,10多家来自苏州、上海等地的新蟹商蜂拥而至,“阳澄湖大闸蟹专售”的叫卖声此起彼伏。“但据我所知,有的店会打着阳澄湖大闸蟹的品牌去卖别的螃蟹。”吴望凯说,真正的阳澄湖大闸蟹专卖店的门头会有阳澄湖协会统一编排的编号以及商标,只要往相关网站输入编号就能辨别出真伪。
吴望凯告诉记者 ,按照青岛本地老商户的售蟹模式,真正的阳澄湖大闸蟹经销商都是先加入苏州阳澄湖大闸蟹行业协会,取得授权许可,然后从阳澄湖运来戴着防伪锁扣的大闸蟹销售。而凡是未经苏州阳澄湖大闸蟹行业协会授权的,一律不允许叫卖“阳澄湖大闸蟹”,否则被视为假冒侵权。
在另一家名叫“蟹大王”的阳澄湖大闸蟹专卖店里,店主王经理也透露说,“一些螃蟹商为了以次充好就从全国各地其他的淡水湖收蟹 ,到了青岛再给戴上阳澄湖大闸蟹的牌子来冒充。”
17日上午,记者沿着燕儿岛路从宁夏路路口走到江西路路口,这段不算长的路上,写着“阳澄湖大闸蟹专卖”的门头有近10家。按照吴望凯说的方法,记者发现至少有三家螃蟹店的门头不是由阳澄湖大闸蟹协会统一编排的。下午,记者又暗访了南山海鲜市场。在市场内,不少螃蟹摊上也摆放着“阳澄湖大闸蟹”的小广告牌。在一家摊位上,记者说自己想买一千块钱的阳澄湖大闸蟹,现在就想要货。摊主立马表示,自己家的螃蟹绝对正宗,明天一大早就能给记者提供一千块钱的阳澄湖大闸蟹。当记者提问,阳澄湖大闸蟹不是22日才开湖吗?摊主则立马改口称自己在阳澄湖“有人”,能够提前打捞螃蟹 。
能团购直销该多好
“阳澄湖产量有限,市场又太混乱,防伪都能造假。我们该怎么辨别呢?”采访过程中不少市民向记者叫苦,苦恼怎么才能买到又正宗又便宜的阳澄湖大闸蟹。
据了解,阳澄湖大闸蟹在全国走红,主要得益于阳澄湖的自然条件。而阳澄湖大闸蟹在青岛走红,则更多的是人为因素。
“咱青岛人不差钱、认牌子,就想吃到正宗的阳澄湖大闸蟹 !”采访中,家住南山市场附近的刘艳艳以前也是个螃蟹商。她告诉记者 ,从阳澄湖大闸蟹进入岛城市民餐桌有十年了,由于味道鲜美,很多市民对这种青背 、白肚 、全爪、黄毛的淡水螃蟹非常喜爱。然而,青岛人能辨别阳澄湖大闸蟹真假的并不多,微山湖、黄河口等北方湖蟹便趁机改名换姓,冒充“阳澄湖大闸蟹”。
假冒产品泛滥导致不少市民之前都买到了假货。所以市民很怕买到假螃蟹。
“要是咱能有个直销团购平台就好了。比如说,咱信报与阳澄湖大闸蟹那边现在建立好联系,把阳澄湖大闸蟹直接运到信报来卖,肯定不仅保证了品质正宗,而且直销的话价格也便宜!”热心刘艳艳向记者提出了一个建议。
“你们信报平时的活动,我们就经常参加。这次这个活动也挺有意义的。因为我们这些外行人都认不出啥是正宗的阳澄湖大闸蟹,很容易就被人骗了。以前我都得托熟人去买,挺麻烦人家的。要是你们能推出这么个团购直销平台的话,那我就不愁了!”常替公司订购螃蟹大礼包的市民李娟也向本报记者提议。
记者联系了蟹天蟹地阳澄湖大闸蟹专卖店后,得到店家的支持,并派专人负责。“既然市民有这个需要,我们肯定会满足的,推出阳澄湖大闸蟹信报超低价团购活动!”活动负责人向记者表示,“我们推出的这个活动保证两点:一是品质上绝对保证是优质的阳澄湖大闸蟹 ;二是价格上绝对是岛城最低价!”
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文/图 记者 李金
(来源:半岛网-城市信报) [编辑: 宋涛]