学生小饭桌每餐要留样48小时

2012-09-19 08:52 　　来源: 半岛网-城市信报手机看新闻半岛网半岛都市报

9月18日，市编办、市监察局、市食安办、市公安局、行风监督员、新闻媒体、第三方检测机构、食药监管部门组成的检查组对部分餐饮单位或配餐企业现场检查，有的还现场抽样进行检测。记者从检查中得知，学生小饭桌要对每餐的饭菜进行留样，放在留样冰箱里48小时，以确保孩子们的食品安全。而餐饮单位的废弃油脂和餐厨垃圾则需要分开收集，并由专业机构收运处置。

记者郝春梅

（来源：半岛网-城市信报） [编辑: 宋涛]

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