沿着平度市的青岛路往西走不了多远,就到了当地著名的马家沟芹菜集中产地,路两边随处可见马家沟芹菜的经销商,商店门口摆着一箱箱印着商标的芹菜。今年的第二茬芹菜已经开始收获上市,菜农虽然不愁卖,但高兴不起来——价格卖不上去。芹菜收购价格从年初的一块多一斤跌到了现在的八毛一斤。菜农抱怨,这比种粮食强不了多少。为什么会这样?记者对此做了一番调查。
菜农的烦恼 种的芹菜卖不了好价钱 马家沟芹菜种植范围很大,如今周围多个村子种植的芹菜都叫马家沟芹菜。10月12日中午,在孙家窑村的一片芹菜地里,孙大爷正把最后几捆芹菜装到车上,问起今年芹菜的行情,孙大爷似乎不太高兴,“我们这好歹也是马家沟芹菜啊,不用说卖上品牌价了,连赚钱的价都卖不上。”孙大爷今年60多岁,种芹菜已经20多年了。对于马家沟芹菜的发展,他很了解。
这时候孙大爷的儿子和儿媳开着面包车也来到地头,两个年轻人也跟记者叹气说如今芹菜卖不了好价钱,去年芹菜好的时候能卖到一块八一斤,即便到了大量上市的时候,也能卖到一块五一斤,但今年批发商来地里收购的价格最高也就一块多点一斤,现在才八毛一斤,“八毛一斤还是好的,有些芹菜长得差了点,也就卖五毛一斤”。
说到这儿,孙大爷给记者算了笔账,按照一亩地产一万斤来说,芹菜要被扒去外面发黄的一层,这些被扒去的部分被扔在地里 ,最后一亩地也就收入六七千元,这里面土地承包费就要去掉一千元,而且芹菜生长的时候每周要喷一次杀菌药剂,还有化肥等费用,到了收芹菜的时候还得雇人,自己根本弄不过来,现在随便雇个人一天就得给六七十元,粗略算下来一亩地能赚两千元就不错了。
以前种芹菜挺赚钱,村里的年轻人纷纷抢着下地种菜,“现在不赚钱了,哪还有愿意种芹菜的年轻人?”各种费用都在涨,芹菜价钱反而跌了。孙大爷的儿子小孙告诉记者:“芹菜一斤卖到1.2元才算真的挣钱,否则还不如出去打工。按照今年的收购价,很多人都不想干了,在附近随便找个活儿,也比种芹菜赚的钱多。现在卖到8毛一斤,种芹菜也就比种粮食稍微好点。”
降价啥原因 产量多了,收芹菜的开始压价 “今年不比去年、前年了,以前种芹菜挣钱,今年就是瞎忙活。最早只有7个村子种的芹菜叫马家沟芹菜,你看现在,平度哪个地方种的都这么叫,也不知道允许不允许。”孙大爷家里种了6亩地,还有2亩地的芹菜没收。“今天收了一亩地的芹菜,能赚一两千块钱。”孙大爷说。
收购价为什么降了?记者采访了一位马家沟芹菜批发商刘先生,他告诉记者:“现在种的芹菜多了,价钱自然就跌了。与以前比是便宜了,不过同期的普通芹菜收购价才两三毛一斤,马家沟芹菜八毛一斤的收购价已经高了很多了。”收菜的时候,是否会收保护区域之外的芹菜,刘先生说:“不会,本地产的够用了,虽然说外地芹菜便宜,但是口感不行,一尝还能尝得出来。砸了牌子,没必要。”
谈起菜农口中的“压价”,刘先生抱怨说:“我们就是收了芹菜往加工点送,最近新芹菜上市,产量也不错,送的菜多了,加工点就压价。我们也是根据行情,并没有故意压价,就这么个产业链,上面降价我们不降,我们不就白忙活了?”
据当地另外一位从事芹菜收购加工生意的马先生介绍:“现在附近种芹菜的越来越多,大家都发现这是个牌子,能卖高价,但我们收芹菜,一样的品种我们肯定挑便宜的,种的人多了,收芹菜的就开始压价了。”记者了解到,普通芹菜,收购价格只有两三毛一斤,潍坊等地出产的芹菜,到了青岛的市场也只卖到近两块一斤。
记者还专门来到马家沟芹菜示范园,这里面也种植了一些芹菜,估计只有两三亩,旁边地上种的是葫芦和其他蔬菜,靠近门口的位置是示范园的加工车间,也是青岛琴园现代农业有限公司的一个加工点,里面很多工人在忙着将芹菜洗净,并除掉外层,只留下里面嫩黄的部分。
一位车间的工作人员指着角落里准备装箱的芹菜告诉记者:“便宜的五十元一盒,贵的能到一百多元一盒。”记者询问这些装盒销售的芹菜价格和去年相比差了多少,工作人员说:“出货价格我们是保密的,我们现在主要做品牌,价格相对比较稳定,如果要的量比较大,会适当给予优惠,现在马家沟芹菜这么抢手,怎么会降价卖呢?”像这种标价几十元到上百元不等的马家沟芹菜礼盒,里面一般装有一两公斤芹菜。
“今年公司的销量又增加了,除了供应青岛 、烟台等省内市场,还销售到了北京、杭州等地”,示范园的李主任告诉记者:“公司的种植面积也有所扩大,自有种植面积3000亩,加上合作方的种植面积,一共有一万多亩,比去年多了2000多亩。目前芹菜收购价格在六毛一斤到一块一斤之间,这个价格还可以,第二茬刚刚收获,还不到上市高峰期,那时候可以对芹菜价格有更好的判断。如果说价格有所变化,也可以理解,毕竟现在产量多了。今年蔬菜行情整体不是很好,价格不高是普遍现象。”
李主任还说,芹菜价格除了受整体产量影响之外,还与芹菜品质有关。“不同品质的芹菜,收购价不一样。按照相关规定,检验农残指标是否达标的同时还要看芹菜质量。”李主任说。作为种植、收购芹菜并加工销售芹菜的现代化企业,青岛琴园现代农业有限公司对芹菜加工销售行业有比较整体的了解。
◎思考 蜂拥而上种芹菜稀释了品牌含金量 对于产量增加导致价格下降,孙大爷有自己的看法,他说:“去年我承包的地附近没有种芹菜的,今年上半年也没种的,你再看现在,南面、西面、北面这些本来种粮食的地,都种上了芹菜,你说能不便宜吗?”
孙大爷还有困惑:“以前平度这里就我们7个村种植的芹菜才叫‘马家沟芹菜’,你再看看现在,只要是平度的,都敢打着‘马家沟芹菜’的旗号卖。我们这些真的马家沟芹菜倒是便宜了,那些也不能说是假的,只能说不正宗。”
在菜农看来,芹菜收购价下跌,一方面因为种的芹菜可以称为“马家沟芹菜”的村子多了 ,品牌含金量被稀释了 ,另外一方面是因为当地种芹菜的人多了。
马家沟芹菜作为地理标志保护产品,其适用的范围是否扩大?记者咨询了平度市农业局,有工作人员告诉记者:“马家沟芹菜申请地理标志产品之初,就划定了93个村受保护,其中李园街道有63个。在该区域内,只要风味上不会造成较大影响,所生产的芹菜都可以列为地理标志保护产品。有的老百姓理解为只有7个村的芹菜是马家沟芹菜,可能是因为觉得自己所在区域出产的芹菜最正宗,是出于品牌保护的目的。此外,与‘马家沟芹菜’相关的有两个不同的概念,一个是‘地理标志保护产品’,一个是商标品牌。作为商标品牌,‘马家沟’牌是由青岛琴园现代农业有限公司注册所有。所以说,有些芹菜是马家沟芹菜,但不一定是‘马家沟’牌芹菜。”文/图 记者 丁一 刘金德 潘立超
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(来源:半岛网-城市信报) [编辑: 李敏娜]