马卫刚
“我们现在推行的农贸市场公益化改革，政府注入资金取得话语权，通过降低摊位费等措施来控制物价。”
“很多出口产品都是按接收地区和国家的
标准来生产加工的，我们也要让我们的市民吃到符合这些标准的
食品。”
——市商务局局长马卫刚
蔬菜的卖难买贵一直是市民关注的热点话题，如何破解蔬菜“最后一公里猛涨”的现象也值得深思。“我们今年全面展开农超对接等形式，减少中间流通环节。”市政协委员 、市商务局局长马卫刚向记者透露，今年本市将在机制上保障食品安全，让市民率先享受到香港居民的食品安全标准，让出口标准的产品上
餐桌。同时他还透露，为保障春节期间蔬菜供应，将拿出25万元给摊主建保温棚保障蔬菜供应。
投25万建蔬菜保温棚 “元旦的时候，市商务局的领导干部都去农贸市场和超市等地进行了探访，现在卖难买贵的情况我们正不断努力解决。”对于居民普遍关注的问题，马卫刚称，今年将全面开展农超对接等模式，通过减少流通环节来缓解这一难题。“要让蔬菜直接从地头到街头，从田间进超市。”马卫刚说，通过建立流通网络，通过建立一些农村合作社将散户都集中起来，实行定价定量的收购。
“全面开展农超对接的好处就是让农户在种菜的时候就不会担心菜卖不出去，卖菜的不用着急自己去寻找销售渠道。”马卫刚表示，为了解决卖菜难的问题，商务局还联合其他政府部门开展了车载菜进社区等活动。“对于很多远离农贸市场的社区来说，这样的方式不仅可以让居民不出社区就能买到新鲜便宜的地头菜，更能帮助农户解决卖菜难的问题。”除此之外，马卫刚称他们还通过组织农超对接洽谈会，设立产销对接网站，政府储备蔬菜加大采购量等方式来帮助农民缓解卖菜难的问题。
同时，马卫刚还透露，由于元旦过后天气不是很好，气温也是持续低温，市场菜量减少40% 而价格提高20%。“当然这种个别天气的数据是个特例，不过我们为了防止因为天气寒冷而带来影响，决定拿出25万元给三大蔬菜批发市场提供保温棚。”马卫刚称，他们建立100个保温棚，主要送给一些精细菜交易摊主。“天太冷的话，盖着蔬菜的被子一掀开就冻了，这样也会减少蔬菜的保有量，可能会影响蔬菜的保障供应。”
市区将改建15处市场 “目前市民日常生活所需80%的菜、肉 、蛋、水产品来自于农贸市场，我们对于农贸市场的建设也格外重视。”马卫刚告诉记者，去年市区两级财政投入2400多万元，全部完成了15处农贸市场按照超市化标准新建、改造、扩建任务，惠及周边30万居民。“目前，市区规划配置农贸市场已达到98处，由原来3.5万人一处提高到3万人一处。”马卫刚说，今年又确定在市区新建改造15处农贸市场。
“我们现在推行的农贸市场公益化改革，政府注入资金取得话语权，通过降低摊位费等措施来控制物价。”马卫刚介绍，过去菜点国营的时候会出现供应不足的问题，后来改革后都成了私营和民营，好处是搞活了流通市场但是也提高了价格。“现在我们不是走回头路，而是通过公益化改革的方式政府投资进入市场，来给老百姓带来实惠。”马卫刚表示，前三年政府投资不分红，后三年分红后也将全部用于降低摊位费等。
“我前段时间去调研的时候，发现有的摊位费一年是6万元，有的摊位费是1万元，公益性农贸市场的摊位费明显低了很多，这就给摊主减轻了负担，也就能够降低菜价。”除此之外，政府还建立了肉菜追踪系统，在农贸市场买的肉菜通过小票就能查到生产信息等内容，来保障食品安全。
“吃上出口标准的产品” 民以食为天，对于市民普遍关注的食品安全问题，马卫刚提到市商务局提出了“以外贸标准办内贸”的工作思路，为了让市民天天能吃上“放心肉菜”，研究借鉴内地输港鲜活农产品、出口欧盟水产品、出口日本肉鸡等外贸指标体系，探索建立城市鲜活农产品市场准入标准，努力争取让市民能够享受到与中国香港、欧盟、日本同等质量的肉菜产品。
“现在青岛在全国率先建成了覆盖350家单位的肉类蔬菜流通追溯体系，监控肉菜达到100余种，覆盖市区275万人。”马卫刚表示，他们也将争取让青岛市民率先享受像香港市民一样的食品标准。“很多出口产品都是按接收地区和国家的标准来生产加工的，我们也要让我们的市民吃到符合这些标准的食品。”说到这里，马卫刚强调既要对出口负责，也要为百姓负责，“要让出口的产品上餐桌。”
同时，“在欧美金融危机导致的全球经济低迷的情况下，青岛可以说是‘一枝独秀’。”马卫刚说，青岛作为我国重要的外贸口岸，全市现有1.26万家进出口企业，外贸提供就业岗位280万个，“青岛制造”销往世界211个国家和地区，“保外贸不仅仅是保市场等，还有就是保障就业，如果外贸下来了就业也就下来一半”。
文/图 记者 郝园园 王媛
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 张珍珍]
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