随着天气一天天暖和起来，
春茶陆续上市 。4月21日，记者走访
莱西城区的几家茶叶店了解到，由于近期冷空气频繁，整体气温较常年低一些，所以春茶的大量集中上市较往年稍有推迟 。高档茶叶的销售并不多，市民购买茶叶趋于理性，
中低档茶叶受欢迎。
今年春茶比往年上市晚
4月21日，记者在莱西城区走访发现，很多茶叶商铺都在显眼的位置贴出了“新茶到”“2011年新茶上市”等广告。威海路的一家茶叶店老板张先生告诉记者，十几天前就已经有少量的春茶开始上市了，当时的品种比较少，现在春茶已经陆续集中上市了。记者走访发现，现在市面上销售的春茶主要有龙井、福建和浙江的香茶、黄金桂等品种，前来咨询的市民也很多。
记者了解到，每年的清明节以后都是春茶集中上市的时期，集中上市期一般可以持续半个月左右。但是今年由于冷空气比较频繁，整体的气温较往年偏低一些，所以今年的春茶上市稍有推迟。记者在多家茶叶店铺看到，各种档次的茶叶基本上都有，高档茶叶价格有七八百块钱一斤的，也不乏一两百块钱一斤的中低档茶叶。
高档茶叶销量一般
据记者了解，相比较往年，今年的明前茶等高档茶叶的价格有小幅下降，但高档茶叶的销量并不火热。据茶叶店老板张先生介绍，由于高档茶叶价格动辄就在七八百元一斤，所以普通的莱西市民很少问津，购买高档茶的主要是一些高消费的人群，张先生告诉记者，他们店里的茶叶价格最高的也就是七八百块钱一斤，八百块钱一斤的铁观音一个月只能卖出去三四次，与去年相比有所减少。
长期经营茶叶的茶叶店老板陈女士说，往年明前茶上市的时候，都是给客户送礼，或者单位预订的高峰，不过今年的销售量却下滑了一些，“不少长期合作的单位都缩减了采购量，采购的茶叶也换成了便宜的品种，还有客户说要等第二批早春茶上市后再来买。”许多经销商认为，这是在公款消费、过度包装、攀比炒作受到抑制后，茶叶消费市场理性回归的表现。
中低档茶受欢迎
相比于高档茶叶，中低档茶叶卖得更好，更受市民欢迎。据陈女士介绍，今年的中低档茶叶比较稳定，有部分茶叶稍微涨了一点，总体来说销售量比高档茶要高出不少。“现在春茶上市以后，几乎每天都会有人来问，很多人都是赶新茶出来尝鲜的。”陈女士介绍道。
采访中，记者了解到，市民对茶叶的整体消费也不高，大部分人在购买时都会选择价格比较低的新茶，相比较来说，市民在购买茶叶时更多会选择一百元左右的茶叶，一百块左右的龙井、铁观音尤其受到市民的青睐。
在一家茶叶店采访时，记者遇到了正在咨询茶叶的市民李先生。他告诉记者，每年都会赶在春茶上市的时候买一些新茶尝鲜，但是买的茶叶价格都不是很高，一般会买100～200之间的茶叶，所买茶叶的种类一般都是龙井、铁观音之类的。
春茶买回来以后最好放一段时间
对于市面上琳琅满目的春茶，市民应如何选购呢？茶叶店的张先生和陈女士各自给出了建议。张先生告诉记者，一般情况下，春茶所泡的茶水颜色并不浓，有时候泡上去看着跟没有掉色一样，但是真正品茶的时候就能品到春茶的味道很足。相比较春茶，其他茶叶所泡的茶色非常重，根据茶叶的种类不同，呈现比较浓的红色、绿色 、黄色，所以市民在选购春茶时，可以根据茶色来区分。
同时陈女士也建议市民买回春茶以后最好先放置一段时间，等茶中的多酚类物质自动氧化，对胃肠的刺激降低以后再喝，而且选购春茶时不要买太潮的，否则茶叶不易保存，很容易发霉。文/图 记者 王坤
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 李敏娜]
