崂山举办首届“馒头文化节” 主推王哥庄大馒头

2013-06-05 17:32   来源: 半岛网 手机看新闻 半岛网 半岛都市报

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图为崂山面塑



  半岛网6月5日消息 6月10日至12日“端午节”小长假期间,崂山区王哥庄街道将在二月二观光农场举办“首届馒头文化节”,届时会重现“祭祀丰收神大典”。另外,二月二农场联合二龙山风景区推出一日游精品短线,市民参节的同时,可到二龙山爬山健身、欣赏自然美景,度过别样的端午节。

  据了解,王哥庄一直都有先祖流传下来的、用新制的头造面粉祭祀丰收神“炎帝神农氏”的习俗,而王哥庄的馒头文化也起源于此,但随着时间的推移,这一习俗日渐淡化。从2013年开始,二月二农场将借助端午节这一传统节日,再现这一尘封已久的祭祀习俗,在馒头文化节期间,举办祭天地、祭祖先、祭屈原等祭祀活动,并以现代王哥庄人特有的方式将这一传统习俗展现给广大市民和游客,一起感受这一古老传承的独特韵味。

  不仅如此,馒头节还将邀请王哥庄具有代表性的馒头专业户,为游客现场表演制作大馒头、花样馒头。参加馒头节的游客不仅可以吃到新鲜出炉的二月二大馒头,还可以亲自动手参与制作,捏出别具特色的馒头花样。另外,二月二农场还为市民和游客准备了海水豆腐、干鲜海产品、仰口小海鲜、凉粉等今年新产的王哥庄特色产品,让游客可以一饱口福。

  通讯员  杨媛媛   半岛数字记者 王君莉    [编辑: 王好]

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