啤酒节办公室今年研发了代表本土特色的啤酒火烧
半岛网8月12日消息 第23届青岛国际啤酒节拉开夏日狂欢的帷幕，“哈”啤酒、吃烤肉向来是逛啤酒节的主题，今年游客可以有另一种独家体验了，啤酒节办公室特意研发了代表本土特色的啤酒火烧，让游客品尝青岛的特色。
本届啤酒节指定面食供应商，为啤酒节特别研发了具有本土特色的啤酒火烧。优质面粉与香醇啤酒的美妙相约、手工精细制作搭配适宜温度的烘焙，让游客口口留香。啤酒火烧用料考究，采用了农场自磨面粉、崂山山泉水、啤酒、啤酒花、啤酒酵母、鸡蛋、花生油等原料烘烤而成。
啤酒火烧质优价廉、美味可口，首次亮相世纪广场啤酒城便赢得了很多游客的追捧，在HB皇家慕尼黑水晶宫、柏龙啤酒大篷、捷克啤酒堡、威麦啤酒大篷、嘉年华啤酒大篷内销售火爆，日销几万个。“大老远的从东北赶来，先来几个啤酒火烧垫点‘底儿’，再来一杯扎啤，吃点烤肉，那感觉太棒了！”游客万小姐告诉记者。
另外，根据不同人群的喜好,啤酒火烧后期还将会有原味、辣味、椒香、花生等口味推出，带给游客多种美味体验。啤酒火烧外观金黄诱人，口感香酥可口，层次丰富，吃起来还会有一股淡淡的啤酒香味。在享受冰爽啤酒和美味烤肉的同时，再点上几个啤酒火烧，既能“哈”出兴致，又能吃个饱。
半岛数字记者
王君莉 [编辑: 董芳]
