收运车上打印出的餐厨垃圾小票
为更好的处置餐厨垃圾，2012年10月，本市投资8700万元的餐厨垃圾处理厂正式动工。经过一年的建设，近日终于进入了试运行阶段，而它也是全省首个建成的餐厨垃圾处理厂。9月26日，省住建厅在岛城召开全省城市餐厨废弃物处理设施建设现场调度会，记者也到现场进行了探访。
岛城建成全省首个餐厨垃圾处理厂 9月26日，记者采访了解到，新建的餐厨垃圾处理厂位于李沧区滨海路36号，占地面积15000平方米，工程总投资近9000万元。
市市政公用局市容环卫处处长陈世伟介绍说，此次建成的餐厨垃圾处理厂是山东省内的首个，可以妥善解决岛城市区未经处理的餐厨垃圾流向问题，保障食品卫生安全和市民健康。
“自去年以来，青岛已开始对餐厨垃圾进行规范化收集，并出台了专门的管理办法，而随着专门处理厂的建成，最后一个环节也得到了技术保障。这样一来，便可以有效遏制餐厨垃圾进入不法商贩手中，从源头上抑制了不健康的养殖业和制假贩假活动，可直接减少‘泔水油’‘泔水猪’流入市场的数量。从源头上阻止了有害物质进入人类的食物链，为保障食品卫生安全和市民的身体健康奠定了基础。”
每天可产生4000立方米天然气 9月26日下午，记者来到餐厨垃圾处理厂进行探访，只见偌大的厂区被划分成多个板块。项目负责人青岛十方生物能源有限公司总经理潘建强简单介绍了一下处理的过程。“餐厨垃圾经过30天的发酵后，浆料可以产生沼气和天然气。其中，天然气可以直接进入市政管网供市民使用，发酵剩余的沼沙则可以用作肥料。被分离出来的油脂经过专业处理后，可以变成生物柴油用于交通运输等行业。”
潘建强说，按照设计要求，项目建成初期，每天可以对200吨餐厨垃圾进行无害化处理，可生产油脂6吨、沼气12000立方米、天然气4000立方米。未来，餐厨垃圾处理厂还可以将处理能力提高30%。
另据市市政公用局市容环卫处处长陈世伟介绍 ，此次建成的首个餐厨垃圾处理厂是服务于主城区的，本市还计划在小涧西再建设一处餐厨垃圾处理厂，满足城区北部的需求，预计该厂将于明年开工。“第二座餐厨垃圾处理厂将主要服务于城阳区、胶州、高新区等地，设计日处理规模也为200吨。”
收运车和垃圾桶安上“电子身份证” 9月26日，市市政公用局专门组织了一场观摩，现场了解餐厨垃圾收运的过程。“这8个垃圾桶内全是黄海饭店产生的餐厨垃圾，它们将通过一台改装后的专门车辆运往餐厨垃圾处理厂。”观摩会现场，工作人员介绍说，进行收运的桶和车有点特别 ，它们统一加装了电子芯片。“有了这种‘电子身份证’，可以做到专车、专桶收运，并方便对餐厨垃圾收运的监管。如果出现问题，可以及时找到相关车辆和单位。”
市市政公用局市容环卫处处长陈世伟说，每个垃圾桶的芯片都对应不同的单位，车上的芯片则显示车牌号等信息。“桶车对接完成垃圾收集后，车上携带的装卸记录仪会打出一张小票，上面显示着收集车的号牌，垃圾桶的编号，以及餐厨垃圾的重量。”而现场观摩中，市南环卫清洁总公司的人员也进行了演示，记者也见到了一张张的收运小票。
文/图 记者 李伟伟
（来源：半岛网-城市信报）
