阳澄湖大闸蟹销量遇寒冬 有商户提前仨月歇业

2013-10-09 06:49   来源: 半岛网-半岛都市报 手机看新闻 半岛网 半岛都市报

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2012年,许多商家的大闸蟹未运到青岛就被客户订走。(本报资料照片)



  往年阳澄湖大闸蟹一上市全城疯抢,想品尝大闸蟹的美味,都要挤破头,今年阳澄湖蟹在青岛却失了宠 。8日,记者走访岛城蟹市发现,往年这个时候是阳澄湖大闸蟹卖得最火的时候,如今大多数专卖店生意冷清、门可罗雀。受“禁奢令”的影响,阳澄湖大闸蟹专卖店的销量惨淡,锐减五成以上,受电商低价冲击,高价蟹券、蟹卡也卖不动了,老蟹商愁眉不展,新蟹户更是“房租都难赚回”,有门头实在撑不住,本该从中秋节干到春节的大闸蟹生意 ,提前仨月就歇活儿了。

  去年客盈门,今年门无客 

  因聚集着十余家阳澄湖大闸蟹专卖店,燕儿岛路被岛城市民戏称为“大闸蟹一条街”。8日,记者沿着燕儿岛路探访发现,各家门头普遍生意冷清,而在往年,国庆节后的阳澄湖大闸蟹最肥美,随便哪家专卖店前必是一派顾客盈门的热闹景象。

  上午10时,记者走进一家阳澄湖大闸蟹专卖店,门头房很宽敞,却一个顾客也没有,几排蟹缸有一半是空的,几个有水的缸里爬着少量的大闸蟹,各式各样的礼盒包装在地上堆放着。

  记者询问店里的蟹子为何这么少,店内一中年男子打开了话匣子,“今年过节啥都不好卖,限制吃喝、禁止送礼、禁止公款消费,这一禁不要紧,我们没买卖了,哪有顾客啊,不敢上货,谁家都不敢上货,万一卖不出去砸手里怎么办?”

  “大闸蟹一条街”走下来,记者只在其中一家专卖店看到有顾客购买,但只买了4只。“大的团购订单都没了,说实话,阳澄湖大闸蟹是‘买的不吃,吃的不买’,多是当礼品用做人情走动,现在不敢送礼了,来买的都是散客了。”店主吴先生称,多亏他10年来积累下的生意人脉广,依靠这些散客不至于惨淡,“许多小的、新的专卖店都不干了,卖不动!”

  “行情太差了!差得没想到啊!”云霄路一家大闸蟹专卖店的老板刘先生面对记者紧皱眉头,直咧嘴。“跟去年比,销量减少了50%以上,这是至少!”

  记者寻访了七八家阳澄湖大闸蟹的经销业户,面对销量的急剧萎缩,商户们也都着手刹车。干了10年阳蟹生意 ,吴先生老早就预料到今年势头恐不如往年,今年蟹子一上市,他便没雇多少店员,除了缩减劳力开支,他还减少的营业门头,今年他的三处门头只有一处卖蟹,“集中在一个店里好控制货量。”

  今年刚新开了两家门头的刘老板就有些慌张。“这个行情持续下去,恐怕很难捱到春节了。”

  电商夹击,零售价降一成 

  过去几年,阳澄湖大闸蟹还未捕捞上市,蟹券、蟹卡早已热销,相比之下,今年的阳澄湖大闸蟹蟹券、蟹卡就十分惨淡。

  在一家礼品回收店,记者了解到,往年国庆节前后都有一批“黄牛”专靠倒卖蟹券发财,今年倒卖渠道里极少能见到高价蟹券、蟹卡。

  此外,今年阳澄湖大闸蟹的电商渠道也扩增,“网蟹”凭借价格优势直接抢了实体店的风头。记者在淘宝网看到,阳澄湖大闸蟹直接打出1折的优惠招牌,对专卖店形成巨大冲击。

  销量暴跌,加上电商夹击,阳澄湖大闸蟹“身价”如今也服了软。据记者调查,8日当天的阳澄湖蟹零售价与去年同期相比,低了10%。

  有业户提前仨月歇活 

  8日下午,记者致电苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会,协会工作人员表示,全国各地的专卖店 、专卖点等授权渠道均呈现销量下滑现象。副会长沈学兴介绍,根据统计,今年阳澄湖大闸蟹总产量为2100吨,去年两节期间,全国各地品牌蟹商的预订总量为1700吨,今年则降到了200吨,是有史以来的行情最低谷。

  吴先生称,阳蟹生意的周期是每年的中秋节至春节,但记者在宁夏路、燕儿岛路等处发现,已有去年新开的门头,或是“寄居”在大店里的小专卖点,已经停止进货,早早就歇活儿了。

  “店本来就小,名气不足,今年生意又不好干,干脆就不干了,要不然连房租都赚不回来。”宁夏路一家阳澄湖大闸蟹门头的老板只留下一个联系电话和一个招牌,就在原来的门头房里改做起了别的生意。记者 王媛

   (来源:半岛网-半岛都市报) [编辑: 张珍珍]

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