[IMG id="4774631" md5="" src="../../../images/attachement/jpg/site1/20131102/ec55f9c0c40f13de76dc10.jpg"/>
昨晚，市市政公用局牵头组织6个部门联手行动，在崂山区当场查获了两辆偷运
泔水的小卡车，车上偷运的泔水被及时转运到餐厨垃圾运输车上，清运司机和饭店也被责令整改。
????新闻内存
5000家餐企已签约
"食物残渣和食品加工废料部分带有大量化学、农药、病原微生物等残留物，尤其发酵后，重金属等有害物质更会沉积，一旦用于饲养猪，人再食用这些泔水猪的话，很容易引发交叉感染。"昨晚，市市政公用局环卫处的有关负责人说。
目前，我市餐厨垃圾收运交给各区的环卫公司来统一收运，实行无害化处置。市区共有
餐饮企业上万家，现在已经有近5000家餐饮企业签订了《餐厨垃圾收运协议》，日均收集餐厨垃圾已达140多吨，还有400多家餐饮单位签订了《餐厨废弃油脂收运协议》，日均收集餐厨废弃油脂6吨。记者了解到，现在仍有一些饭店由于种种原因，迟迟不愿意实行统一收运，以崂山区为例，该区共有900多家餐饮企业，现在只有不到100家餐饮企业签订了收运协议。"后期我们六部门还将继续拉网检查全市餐饮企业，从严从快从重打击泔水车，同时还将对私自找人拉泔水的饭店发出整改通知书，责令它们限期整改。"市市政公用局环卫处有关人士说。
如果市民发现身边存在非法收集泔水的情况，可以拨打12319热线进行举报。
■ 现场一
截住偷运泔水车
昨晚7时40分许，10多名
执法人员赶到了崂山区餐饮企业较多的仙霞岭路与秦岭路一带巡查。当执法人员来到一处过道时，看到一辆小卡车停在过道中间，车斗里装了一个铁柜子，里面装满了一些餐厨垃圾，一名中年男子正从附近超市拉出一个垃圾桶，往车里倾倒。周边一些饭店的工作人员也都往这辆卡车里倒垃圾。
执法人员暗暗地录像取证后，上前检查，此时原先从超市往外拉垃圾的男子不见了，执法人员上前拔下了小卡车的
车钥匙。一些饭店的工作人员看到来了执法人员，原本想继续倾倒餐厨垃圾，吓得躲到了一边。躲避了一刻钟后，小卡车的司机，也就是刚才在现场装运餐厨垃圾的中年男子才回到现场。
拉回泔水喂鸭子
满嘴酒气的中年男子自称姓佟，来自沂水。"我包了片地，养了1000只鸭子，这些剩饭拉回去喂鸭子的。"佟某很干脆地告诉执法人员，半年前，他通过朋友介绍联系了一些饭店、超市等，专门收运它们的餐厨垃圾。佟某说，自己每天来拉1000斤，"我拉回去喂鸭子，可以省每斤4块钱的饲料。"
"你拉这些垃圾，是你给饭店钱，还是饭店给你钱呢？"记者问佟某，对方一听装起了糊涂，开始说对方不给钱，后来又说是每桶收100元。
执法人员当场给佟某下达了责令整改通知书，并且把车上的餐厨垃圾全部转运。"限你3天内整改完毕，后期不得再从事这个行当了。"执法人员说，对佟某所说的收运饭店，他们将派人前去调查，并且责令对方与有资质的餐厨垃圾收运单位签订协议。
■ 现场二
泔水
车司机躲猫猫
当晚9时许，执法人员又巡查到崂山区
御厨皇宫饭店门前，一辆三轮车和一辆小卡车正在运输垃圾，卡车上装了12个橡胶桶，里面装着收来的泔水，三轮车上有一些菜叶、塑料袋等垃圾。一名男子正在往车上搬运成袋的垃圾，被执法人员给查了个现行。
开始时男子承认是来收运垃圾的，看到有记者拍照后，他竟然否认，声称自己只是收运饭店的废品等，剩饭剩菜自己不收运，对小卡车的司机他不知道到哪里去了。
"我们此前多次来联系御厨皇宫，但是他们根本不签订餐厨垃圾收运协议，都是把餐厨垃圾交给其他人来运输，这些餐厨垃圾的去向谁也不知道，存在着极大的安全隐患。"崂山区环卫公司的工作人员告诉记者。随后，执法人员赶到了御厨皇宫找到了负责人贾女士，对方解释说，饭店门前没有地方设置垃圾桶，所以在两个月前找人来收运餐厨垃圾，"我们要支付给他们钱，每个月在3000元左右。"
御厨皇宫被限期整改
"餐厨废弃物产生单位应将餐厨废弃物交由特许经营企业收运和处置。未获得特许经营权的企业和个人不得从事餐厨废弃物收运、处置，擅自收运、处置的处以3万元的罚款。今天对你们下达限期整改通知书，要求你们在3天内整改。"昨晚，执法人员给御厨皇宫当场下达了限期整改通知书，这也是崂山区餐饮企业收到的首张餐厨垃圾收运整改通知书。
责任人收到通知书后，当场表示将尽快与崂山区环卫部门联系，今后不再找其他人员来收餐厨垃圾。执法人员要求饭店联系小卡车的司机到现场接受调查。5分钟后，一名自称姓曾的男青年从饭店二楼来到了现场，他显得很淡定，声称车上12个橡胶桶里的泔水是收了3天的，正准备运往中韩垃圾中转站去。"你办手续了吗？"执法人员问，男子称没有办手续。"没有办理手续，怎么可能把垃圾运到中转站呢？"执法人员对男子的说法提出了质疑。
曾某现场也装起了糊涂，一会儿说自己是从沂水来青岛打工的，刚才的男子才是老板，一会又说两人是合伙一起收运泔水。演完戏后，曾某称自己收运泔水有七八个月了，不光收运御厨皇宫的泔水，其它饭店的也收，至于名字他没有列出来。"你运输的这些泔水，是不是去喂猪呢？"记者问。曾某一怔，随后再三说，他只是把垃圾转运到中转站。
"我们要把你车上的泔水转运，还要查扣你的橡胶桶等工具，今后你不能再继续运输泔水。"执法人员告诉曾某。"大不了我们不在这里收泔水了，不就这么简单吗？"曾某对这个处理结果并不在乎。
