临近春节,市民们都在忙着
置办年货 ,
干果炒货市场也跟着红火起来。1月15日,记者走访
城阳的多个市场和超市发现,卖干果炒货的区域都非常热闹,瓜子、花生、开心果等很受市民欢迎。据了解 ,今年干果炒货的价格与去年同期基本持平,业内人士预计腊月二十以后干果炒货的价格会有所上涨。
>>>市场
置办年货,干果炒货卖得火
瓜子、花生、开心果、笑口杏仁……每逢过年,家中不可少的就是这些干果炒货类。进了腊月门儿,走进市场、商超里的干果炒货区域会发现,一个摊上的干果炒货少说也得有二十多种,置办年货的市民正在忙着挑选各种干果。1月15日,记者在城阳批发市场了解到 ,临近春节,干果炒货日渐红火起来,销量也是一天比一天多。
“开心果、松子怎么卖?”在城阳批发市场上,老家平度的谭先生特地来买干果炒货,准备回家过年时带给父母。常年卖干果炒货的程吉峰告诉记者,春节前,很多家是外地在城阳工作的市民都会置办上一大包干果炒货带回家,甚至有的一次性能买上千元的东西。
程吉峰说,一进腊月,就到了干果炒货的旺季,市民家的年货名单上少不了一家老小爱吃的干果,尤其是瓜子、开心果、松子、碧根果、笑口杏仁、大枣等卖得最快,光开心果一天就能卖好几箱,尤其是逢城阳大集和礼拜六、礼拜天的时候,卖得更多一些。“现在我们就盼着小年的到来,那时候干果炒货每天的销量会增加不少,开心果一天大约能卖出去七八箱。”
>>>价格
较去年同期基本持平
“一斤五香的开心果卖40元左右,原味的比五香的一斤能贵3~5元;松子主要分手炒的和油炸的,一斤手炒的松子卖45元,一斤油炸的松子卖三十七八元;笑口杏仁也分皮厚的和皮薄的,一斤皮厚的卖20~23元,皮薄的一斤卖25~28元。”程吉峰说道,今年干果炒货的价格与去年同期基本持平。
记者走访市场了解到,目前干果炒货的价格跟去年同期差不多,但部分炒货的价格也有涨有跌。程吉峰说,今年大枣的价格看跌,平均一斤比去年同期便宜两三元钱。业内人士分析,大枣价格下降主要是因为货比较多,批发商多了,价格自然会便宜些。而桂圆的价格有所上涨,平均一斤桂圆涨了 3元左右。记者采访专门卖瓜子花生的刘女士了解到 ,瓜子根据大小和品种不同,价格也在八九元一斤到 15元一斤不等,今年的价格比去年同期贵了 1元左右,而花生目前卖五六元一斤,比去年同期便宜了 1元多。“一些干果炒货的价格有涨有跌,但大多数的价格基本维持在去年同期的水平。”程吉峰告诉记者。
>>>预测
腊月二十以后干果会涨价
“过了腊月二十 ,干果炒货的销量会大增,预计价格也会有所上涨。”卖了四五年干果炒货的王先生告诉记者,他们现在已经备足了货,准备过几天“大干一场”。正在城阳批发市场购买干果炒货的孙女士告诉记者,每年进了腊月门儿她都会陆续置办各种年货,干果炒货是必不可少的,“比起临过年那几天,现在市场上的人还不算多,趁着这个时候购买年货还能避开拥挤,另外,现在的价格有可能比临过年那几天便宜些。”孙女士说道。
程吉峰告诉记者,按往年干果炒货的销售情况来看,腊月二十以后干果炒货的价格平均会上涨一两元,市民现在置办还能少掏点腰包。 文/图 记者 张彤
(来源:半岛网-半岛都市报) [编辑: 李敏娜]