“我们通宵和了2000斤面，但没想到市民的购买热情那么高，不到一天就卖完了。”现场炸制
香油果子的孙厨师长告诉记者，2月12日全天共销售香油果子3000余根，因为人多面少，从中午12点就开始限购，下午4点半便收摊了。热闹的山会不仅吸引了岛城市民前来，还引来了一位法国小伙的目光。来自法国、在青岛烹饪学校任教的莫寒(音译)是第一次参加
浮山所文化山会，他对山会的风味小吃和民俗布艺玩偶等都特别感兴趣，看到了以前见不到的民俗演出，让他很兴奋。
为了更好地传承600多年的民俗文化，此次山会特别安排了祈福上灯的环节。祈福在一曲《欢天喜地》中拉开序幕，演员们点燃了象征富裕安康、五谷丰登的面灯。“古时，正月十五，浮山所百姓就有‘点灯盏’的习俗，用面或萝卜制成酒杯形状或是各种动物的形状，蒸熟后放凉，用棉线做灯芯，倒上香油就成了灯盏。”
浮山所集团有限公司办公室的宋主任介绍说，正月十五点面灯寓意五谷丰登，点萝卜灯寓意洁净，不生虫。
今年山会上 ，还将举行浮山所1388文化街年度摄影大赛。摄影题材为1388文化街及浮山所正月十三文化山会上各种活动及风土人情，参赛作品由组委会评委进行评奖，获奖作品将颁发奖品及荣誉证书 ，将文化街、山会上美好瞬间留作永恒的记忆。
凡是拍摄的1388文化街街景及风土人情的照片以及浮山所文化山会(2月12日～16日)期间的各种活动记录照片均可参加比赛。请参加者将自己的摄影作品制作成7寸照片(请在背面注明作品题目、作者姓名)带到现场交给工作人员，每位参赛者的参赛作品不超过5幅(组)并将作品的电子版发送到大赛组委会邮箱：fss1388@sina.com 。大赛组委会将邀请专家评委进行现场评选，评选结果现场公布并颁奖。奖项设置：年度金奖1名，获奖证书及奖金1000元；银奖2名，获奖证书及奖金600元；铜奖5名，获奖证书及奖金300元；优秀奖30名，获奖证书及纪念品一份。
距今有600多年历史的浮山所文化山会，自2011年恢复以来，越来越多的市民了解并参与到山会中来，人气越来越旺，内容也更加丰富精彩，山会已融入到百姓节日生活。它保护和弘扬了青岛本土文化和民间传统，为市民和游客奉上一场节日盛会，让百姓在领略传统民俗文化魅力的同时，感受到浓浓的年味。今年的山会总共5天，2月12日
开幕，一直持续到2月16日。想要赶会的市民，不妨安排好自己的时间，去现场感受一下民俗与商业结合的气氛。文/记者 李伟伟 图/记者 李隽辉
（来源：半岛网-城市信报） [编辑: 张珍珍]
