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零工市场转悠了段时间了，还没找到合适的工作。”市民赵先生说，因为用人单位普遍给的工资太低，所以年后回来一直没找到合适的工作。2月13日下午，记者在沈阳路46号零工市场采访时遇到了正在找工作的赵先生，他告诉记者从业以来他一直做
厨师。可是目前一般的饭店工资太低，想去星级酒店又苦于没有专业的厨师证。一周多的时间过去了，赵先生的工作找得有点纠结！春节刚过去，很多工人便早早回青找起了工作。2月13日下午，记者来到沈阳路46号的零工市场，有不少人在一个个招工简章前挑选着工作。
在一块粘贴着很多招工简章的木板前，记者看到一位40岁左右的中年男子，正在照着招工简章上的电话号码给饭店打去求职电话。从男子的话语中，记者听出，他对这份工作并不满意。男子刚挂掉电话，记者便凑了上去。
这名男子姓赵，陕西人，已经在青岛待了三四年的时间。因为工资太低，去年赵先生辞掉了工作，今年刚过完春节他便匆匆从老家赶了回来。赵先生说自己做了十多年厨师，做得一手很好的家常菜，可是就是这么一位经验丰富的厨师，用了一周多的时间还没有找到合适的工作。“我刚才给一个饭店打电话，本来打算应聘早餐师的工作，结果那个饭店地方有点远，工资有点低。”赵先生说，那个饭店活倒是不累，但是每个月工资只有3500块钱，低于自己的心理预期。“累不累无所谓，挣钱就行。”
赵先生告诉记者，他一直做厨师，所以找工作也只能冲着厨师和面点师的岗位去。“厨师工作干习惯了，别的工作没有考虑。”赵先生笑着说，厨师工作不用整天在户外，也没啥危险性。“关键是，厨师食宿全包，别的工作只管住宿，或者只管午饭，那都不靠谱。”赵先生说自己的手艺没的说，家常菜做得很棒。在上一家饭店的时候，很多老顾客都是冲着他去的。
记者在零工市场转了一大圈，发现司机、家政、厨师……各种职业应有尽有。其中，招聘厨师的单位不在少数。赵先生想找个厨师的工作看来并不难呀？“那些饭店的工资都太低了，我想的至少得4000多元吧。”赵先生毫不犹豫地回答了记者的疑问，零工市场招工的这些饭店规模都比较小，条件不好，工资一般在3000元钱左右。赵先生告诉记者，上午他看一家饭店给出的条件还挺符合要求，便跟着招聘人员去了饭店，但是没想到饭店给出的实际工资和描述的有点出入，“我在那饭店留了个电话，等着实在找不到其他饭店了再去那家。”
小饭店待遇不行，为什么不去星级酒店应聘？面对记者疑问，赵先生也很无奈，“我没有厨师证，去不了星级酒店。”他边说边摇头，“星级酒店的厨师都有专门的厨师团队，一般就算有厨师证也不太好进。”
一个多周过去了，还没有找到合适的厨师工作，总不能一直吃老本吧。“还会接着按这个要求找的，再过一段时间如果还找不到，就适度降低点要求。”赵先生说，他家里还有一个12岁的儿子，他要找个4000元以上的工作主要还是为了孩子，为了养家。记者 聂鹏
（来源：半岛网-城市信报） [编辑: 张珍珍]
