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果园里的魔术师:梦幻果 如果有人跟你说柠檬是甜的,辣椒是甜的,甚至说喝酒跟喝果汁一样,您信不?您还真别不信!不然,请您先吃一颗神秘果,再说信不信!神秘果是一种国宝级的珍贵植物,不管是在西非各国还是我国,都受到保护,禁止出口。它的别名叫梦幻果,原产西非,自然分布在西非至刚果一带。20世纪60年代,引回国栽培繁殖,此后,神秘果开始在我国海南、福建等地种植。现在神秘果不仅在植物园中有栽种,扩大栽种后,也逐步走向了普通人的生活中。这种被称为“果园里的魔术师”的具有魔力的神秘果,含有一种变味蛋白酶(又称神秘果素),虽然并不能真正地改变食物的味道,但可以改变人的味觉,所以人们吃过神秘果后再吃任何酸的食物都觉得是甜的。这种神奇的果子游客可在植物馆内看到。 记者 尚青龙
(来源:半岛网-城市信报)
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