半岛都市报5月20日讯(见习记者 孙晓)
海参的价格从去年以来一直走低，这种趋势持续了将近一年，近日，海参的价格稍有回落。“前些日子卖到四十七八元一斤，最近每斤涨了3到5元。”石臼市场内一水产店老板说。据悉，6月1日起
休渔封海，海参价格将持续走高。
“之前每斤卖42元左右，现在卖45元左右。”岚山区代家庄子的养殖户代先生说，海参自去年以来价格一直在降，去年能卖到八九十元一斤，后来一直降到40元左右一斤，现在出现了近一年来的首次回升，“虽然价格上升了，但是总体销量还是不乐观。”代先生说。
据了解，养殖户出售的价格作为上游因素直接决定着市场上海参的价格 。据业内人士介绍，近年来，养殖海参是块“肥肉”，被不少市民看好，越来越多的人加入到养殖海参的大军中，致使海参养殖的密度增大，但是由于中间过程中的养殖技术达不到标准，很多海参在经过育苗、保苗到成参后，导致海参的品质下降，产量低 。
“现在气温越来越高，对养殖要求也随之增高，货量越来越少，所以价格有所上涨 。”水产店老板石女士说。据了解，海参价格依据规格的大小而定，一般50元左右一斤，一斤能称6～8个，个头小的会更便宜一点。
据了解，每年6月1日起休渔3个月，期间任何船停止捕捞作业 。“目前的各种海鲜已经越来越少了，休渔期间海鲜价格还将上涨。”岚山区海鲜市场内多年从事海鲜销售的杨先生表示，据以往经验来看，每年休渔期间，海鲜的价格都会增长，至少得涨个5至10元。
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“高价蛋”还要吃四个月
半岛都市报5月20日讯(记者 从春龙 通讯员刘玉兰 柳瑞梅 王立新) “这些日子好了，鸡蛋价格一直在涨 ，可把以前亏的找补回来。”莒县安庄镇蛋鸡养殖户孙永兵说。近期鸡蛋价格扶摇直上，养鸡户们终于拨云见日，“高价蛋”市民还得吃上4个月左右。
从日前的市场调查情况看，鸡蛋的零售价5.2元一斤，去年同期价格为每斤 3.8元，同比增长39.4%。今年鸡蛋价从4月份开始回升，尤其近半个月的时间可谓一天一个价，称得上是“火箭蛋”。在孙永兵养殖场了解到，目前鸡场鸡蛋的批发价每斤4.9元，每只产蛋鸡每天平均可获利0.15元左右，他的养殖场饲养了2万只蛋鸡，平均每天可获利3000元左右。
尽管鸡蛋价格有所回升，但从去年到今年3月很长一段时间，蛋鸡养殖户们一直处于亏损状态，养殖户陆续停养减产，导致现在蛋鸡存栏量不足。鸡蛋需求量增大、养殖成本的不断上涨等多种因素叠加导致鸡蛋价格的步步高涨。专家分析，随着鸡蛋价格上涨，养殖户和企业虽然会及时补栏，但等到鸡蛋上市也得需要4～5个月的时间，市场供给恢复仍需要一个过程，因此鸡蛋供应紧张、价格上涨的局面仍将持续一段时间，养殖户也将逐渐走出亏损，实现扭亏为盈。
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 张珍珍]
