5月初的
城阳,槐花盛开,每年的这个时候都会吸引一批追逐花期的养蜂人来这里
采蜂蜜,菏泽曹县的张志豪就是众多追花夺蜜的养蜂人之一。多年的追花生活,张志豪已经习惯,他说,一年至少有十个月的时间都在全国各地奔波,他喜欢这种自由自在的生活,不管走到哪里,到达的地方就是他的家。
>>>养蜂人 一家三口路边安家养蜂
近日,在城阳双元路上,一个卖蜂蜜的帐篷看起来十分显眼,那就是养蜂人张志豪在城阳临时的家。张志豪是菏泽曹县人,最初就是到处打工,后来由于岳父常年养蜂,张志豪受到影响,也跟着走上了养蜂这条路,现在也已经养蜂很多年了。
对于张志豪来说,追花夺蜜,一顶简单的帐篷就足以容身,里面的布置十分简单,一张床,一个简单的灶台 ,就是这个简单的家里主要的摆设了,其他生活必需品也基本齐全。张志豪和他的妻子,还有他两周岁的女儿就是这个养蜂人家所有成员,不管走到哪里,这一家三口都是一起行动。记者看到张志豪在帐篷前摆着蜂蜜往外卖,帐篷后则是三四十个蜂箱。
“这是第一年来城阳,是跟着别的养蜂人过来的。五一的时候槐花开了,来城阳主要是采集槐花蜜,槐花花期过后,再接着采集其他花的花蜜,一般就在这待十几天到二十几天的时间。”张志豪说,他们是第一次来城阳采集槐花蜜,今年比起去年在其他地方采集的情况要好一些,采集的蜂蜜主要是卖给过路的人了。
>>>辛苦 一年有十个月在外漂泊
张志豪告诉记者,像他们这些到处奔波的养蜂人从来都是跟着花期走,城阳这一站该采集的花花期差不多结束了,下一站他准备带着妻子、女儿还有他所有的蜜蜂到河北采集枣花蜜。张志豪说,一年到头他们至少会去七八个地方,一般重庆、江苏、济南等地都会常去,一年差不多有十个月的时间一家三口都是漂泊在外。“追随花期采蜜,大半个中国快走遍了,看着去过的地方不少,实际上去一个地方,安家后,东西没人看,只能在帐篷周围转转。想出去玩的时候只能等到采完蜜回家以后才有时间。”张志豪说道。
“现在在外面漂泊时间久了也已经习惯了,孩子打从一出生就跟随我们大人到处采蜜,去哪也能习惯,适应能力很强。”张志豪说,不管走到哪里 ,到达的地方就是他们的家。
三四十个蜂箱,还有各种行李,搬家是件很麻烦的事。张志豪说,很多养蜂人自己有车,想搬家时也比较方便,而他每次要去一个地方之前,他都会提前找车,专门找那种顺路去下一个地方的车,这样路费会便宜很多。通常搬一次家,光路费差不多就得上千元。
>>>内心 喜欢这种自由自在的生活
记者看到张志豪一家人在帐篷里生活得很快乐,夫妻俩谁有空就谁做饭。由于科技越来越先进,比起曾经用蜡烛照明,跑到别人家里或者小卖部里给手机充电,张志豪对现在的状态比较满足,用太阳能发电,简单的帐篷里电灯、笔记本电脑都有,对他来说,只要一家人在一起,不管走到哪里都是快乐的。
张志豪说,养蜂被蜂蜇是家常便饭的事,养蜂懂得一定门道其实挺好养,他每天只是定期去蜂箱里看看上蜜情况,如果蜜满了,他就用摇蜜机将蜂蜜摇出来。他说,虽然像他们这些养蜂人需要四处奔波,有时也觉得辛苦,但他还是比较喜欢这种自由自在的生活,走到哪里,便入乡随俗,过自己喜欢的生活。
>>>背后 蜂蜜是这样摇出来的
蜜蜂将花蜜吃到嘴里,回到蜂箱后,再将蜜吐出来,这些蜜经过一段时间的蒸发,达到一定浓度后,就可以收蜂蜜了。那么蜂蜜是怎样从蜂箱里收集起来的呢?张志豪说,一般蜂箱里的蜜差不多满了的时候,就用专门的摇蜜机将蜂蜜摇出来。摇蜜前,首先需要做好防护工作,带上帽子,遮住面部,以防被蜜蜂蜇到;然后准备好摇蜜机、装蜂蜜的桶、过滤帕等工具;接着就准备摇蜜了,打开蜂箱,拿出蜂匹,把上面的蜜蜂抖掉,然后将其放入摇蜜机里,摇几下,蜂蜜就会通过离心力的作用出来了,再经过过滤,摇蜜的工作差不多就完成了。 文/图 记者 张彤
(来源:半岛网-半岛都市报) [编辑: 李敏娜]