延伸调查
大蒜不赚钱蒜薹来补上
在惠民县李庄镇，大蒜已经成为当地农民的重要收入来源。“今年蒜薹长势好于往年，产量也比较高。”李庄镇周西村的大蒜收购商周勇说，今年蒜薹亩产可达1400斤，比去年高出了约300斤。价格从每斤2.3元到2.5元不等，比去年下降了3毛钱。
“今年已经算是好收成了。一般收1斤蒜薹，就能收2斤蒜，看今年这长势，大蒜每亩能收到2600斤。”李庄镇大王东村村民王海越给记者算了一笔账，平均每亩收1300斤蒜薹和2600斤大蒜，如果按蒜薹每斤2.3元、大蒜1元算，每亩能卖5000多元。
“关键是种蒜太费人工了，从种植到收获，每亩地至少要花费2000元的人工，得雇人摘蒜薹，收大蒜。”王海越说，种蒜不挣钱，多亏蒜薹能补齐，否则真没人种了。
老蒜地重茬严重蒜头越长越小
聊城沙镇也是当地有名的“大蒜之乡”，但多年种蒜让蒜农们遇到了一个很头疼的问题。
“我们家的地连续种蒜30多年了，蒜头越来越小，长不出大蒜，用化肥、粪肥都不管用。”东庞村的祝登银看着自家蒜地里长出的小蒜头一脸失望。
祝登银的烦心事儿也是当地很多蒜农面临的问题，因为大蒜销路好，又种出了经验，很多蒜农不愿换其他农作物。当地村民反映，正常的话一亩地能收3000斤大蒜，但严重重茬的土地每年少收七八百斤，蒜头也不大。
在成武县大田集镇，蒜农也遇到了同样的问题。多年持续种蒜对土壤有一定损坏，大蒜品质下降成为多个老蒜区的通病，长期种植结构单一，对土壤的破坏作用开始显现。
“想恢复产量，就得停种一年大蒜，可以种一年对养分需求不大的玉米、小麦之类的作物，养养地，多施有机肥也可以。”成武县的农业技术人员说。
稿件采写：本报记者 马辉 李贺 周锦江 凌文秀 陈新 王茜茜 李娜 邱晓宇于鹏飞 贺莹莹 冯琳 辛周伦 王在辉；本报见习记者 杨双媛 阚全斌 杜彩霞
[编辑: 张珍珍]
