橘子皮汁能"刺"爆气球 专家:发生了溶胀反应

2014-08-26 08:01   来源: 半岛网-城市信报 手机看新闻 半岛网 半岛都市报

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  近日,网上流传着一则需要家长注意的事项:自家孩子在玩气球的时候,千万不要吃橘子,因为橘子皮的汁会使气球爆炸。这则传言究竟是真是假?8月25日,城市信报记者对传言所说的内容进行了实验,发现三种情况都会使气球破损。

  记者实验

    橘子皮汁真能使气球爆炸


  8月25日中午,城市信报记者从超市购买了5个橘子和5个不同颜色的气球。为了更好地体现橘子皮的汁对气球爆炸产生的作用,城市信报记者决定做三个不同的实验。

  实验一:城市信报记者先将一个未吹胀的气球放在桌面上,剥开一个橘子,然后拧干橘子皮的汁,将挤出的汁滴在气球表面。两分钟过后,城市信报记者开始吹这个滴上橘子皮汁的气球。在吹气的过程中,城市信报记者听到气球在膨胀的同时,也在“嘶嘶”地漏气。在吹足气后,气球的漏气情况还是没有间断。城市信报记者原以为是气球破了,但是在用另一个气球进行相同实验时,城市信报记者发现,气球漏气的地方,就是橘子皮的汁沾过的地方。

  实验二:城市信报记者先将一个气球进行吹气,但是并没有将气球吹得很胀,直径在15厘米左右。吹好气球并扎紧后,城市信报记者将剥好的橘子皮挤出汁,并不断将其滴在气球上。一开始,气球并没有发生爆炸,但是气球表面随着沾上的橘子皮汁越来越多,气球在“坚持”了一段时间后,发生了爆炸。

  实验三:这一次,城市信报记者决定将气球吹足气,想要看看橘子皮的汁对气球爆炸的作用究竟有多大。但是在第一次实验的过程中,发生了小意外。在城市信报记者向气球吹气的同时,另一位同事在身边同时剥着橘子。就在气球渐渐变大的时候,由于离剥橘子的同事太近,橘子皮的汁溅到了气球表面,气球突然“砰”地一声发生了爆炸,着实把那位剥橘子的同事吓了一跳。由于这个小插曲,城市信报记者只能再一次进行实验。这一次,城市信报记者将气球吹成了大约直径在30厘米,然后拧挤橘子皮。结果,气球刚沾上橘子皮汁,就发生了爆炸。

  专家解释

    橘子皮汁能使气球发生溶胀反应


  对于橘子皮的汁能使气球发生爆炸一事,城市信报记者随后采访了青岛大学高分子学院的华静老师。华静老师告诉城市信报记者 ,气球之所以会发生爆炸,原因就在于气球的材料和橘子皮中含有的成分,“发生了化学反应”。

  “一般而言,橘子皮中含有一种名叫柠檬烯的芳香烃,属于有机溶剂一类。气球的主要材料,则包括橡胶和胶乳。正常情况下,橡胶和胶乳遇到柠檬烯这类物质,会发生一种在化学上叫作溶胀的反应。所谓溶胀,就是与气球的表壁发生反应,使得它渐渐变薄。气球原本因为表面都一样厚,因此内部受力也很均匀和平衡。但是发生溶胀反应后,就会使气球表壁变薄的地方受力变大,然后被撑破。”

  同时,华静老师还强调,柠檬烯与气球发生的是溶胀反应,而不是大家以为的溶解反应。她向城市信报记者解释,气球的材料橡胶和乳胶,属于高分子化合物,而高分子化合物并不会溶解,但会与有机溶剂发生溶胀反应,使得自身体积膨胀。“气球的爆炸就是这样一个大的原理。”华静老师说。

  而据城市信报记者调查了解,除了橘子之外,像柠檬、柚子、橙等表皮会分泌出挥发油的水果,都会使气球在一定程度上发生爆炸。因此,城市信报记者在此提醒各位读者,玩气球,远离橘子。

  文/图 见习记者 饶守春

(来源:半岛网-城市信报) [编辑: 李敏娜]

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