休渔期市场又出现鲅鱼羔子 商贩市民直说可惜

2014-08-27 08:23   来源: 青岛早报 手机看新闻 半岛网 半岛都市报

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  为保护海洋生态,我国每年都有休渔期,严禁渔船出海捕捞。目前休渔期还没有结束,就有岛城市民发现,在多个农贸市场及早市上有人摆摊卖小鲅鱼、小刀鱼,都号称是刚捕捞上来的新鲜货。昨日,记者到市场及码头探访发现,这些鱼子鱼孙实际上都是从外地捕捞上来,运到青岛销售,不少市民都觉着这么小的鲅鱼被捕捞上来非常可惜,但又贪图便宜和新鲜买回家“尝鲜”。专家表示,按照鲅鱼生长和洄游的周期,目前在近海的鲅鱼还处于幼年,等第二年开春回来就能长到三四斤重。

  市场

  新鲜小鲅鱼10元3斤


  近日,不少市民逛农贸市场时发现,卖海鲜的小摊位上多了些新鲜的小鲅鱼、小刀鱼。“这么小的鲅鱼从哪来的,现在不还是休渔期吗?”昨日一早,带着市民的疑问,记者来到岛城多处农贸市场及早市探访。

  清晨6时许,在吉林支路上的自发早市,有两个卖海鲜的小贩摊上摆放着几筐新鲜的鲅鱼和刀鱼。“新鲜鲅鱼便宜卖了,10块钱3斤。”女摊主大声叫卖着,很快就有逛早市的市民围了上去。“这么小的鲅鱼好不好吃?”市民王女士问道。“放心吧,都是本地刚打上来的,绝对新鲜,别看个头小,比大鲅鱼味道还鲜,回家炖汤最好。”女摊主顾不上抬头,忙着分拣筐里的鲅鱼,稍大一些的装进一个筐里,小的装进另一个筐里。看到王女士有点犹豫,女摊主随手指着稍大一点的鲅鱼说:“嫌小?这些大,6块钱一斤。”

  王女士看了看,最后还是花10元钱买了3斤个头小的鲅鱼。“其实大小吃起来都差不多,买小鲅鱼还是比较划算,毕竟是本地新鲜货,吃了那么长时间的冰货了,有点想吃新鲜鱼了。”王女士说。

  多个早市及市场有售

  记者注意到,不仅是吉林支路早市,延吉路早市、台西三路早市以及儿童公园附近的农贸市场都有这种新鲜小鲅鱼、小刀鱼销售,价格也都差不多。新鲜的海味和便宜的价格,吸引了不少市民购买,摊位前的顾客都没断过。

  以儿童公园附近的农贸市场为例,6个海鲜摊位里有4个摊位都卖这些 “鱼子鱼孙”。个头小的鲅鱼10元3斤,每条身长只有30厘米,约2两多重;小黄鱼1条不到半两重,卖15元两斤,个头稍大一些的售价就达到13元一斤,小刀鱼13元两斤,也就1两多重。“休渔期已经两个多月了,现在的冰货好多市民都吃够了,想买点新鲜海货。”一名摊主说。

  声音

  商贩市民都说可惜


  记者探访时发现,也有不少市民对摊贩售卖小鲅鱼表示出不满,甚至主动上前指责摊贩。“这么小的鲅鱼,就这么被打上来了,多可惜,前两天我就看到有卖的,还不到一扎长。现在刚过了几天,小鲅鱼明显比前两天大点了,但还是很小,才两三两重,太可惜了,应该呼吁大家都不要买这种小鲅鱼,没有了市场渔民就不会刻意捕捞了。”家住市北区曹县路的刘女士说,她每次看到有人买小鲅鱼,都愿意上前多说两句,希望更多的人不要去买“鱼子鱼孙”。

  “现在鲅鱼是一天一个样,越来越大,等到开海一条就能有七八两重了,现在打上来确实有点可惜。”就连卖海鲜的摊主自己也坦言。“我也挺纠结的,青岛人就好这一口,一看到有新鲜鲅鱼就想尝尝鲜,小鲅鱼既新鲜又便宜,还是忍不住买了点。但看到鲅鱼这么小,其实心里也心疼,再等段时间就能长得大一些。”家住团岛的市民孙老太说。

  探访

  网眼过小打上“鱼子鱼孙”

  本地渔船守规矩


  那么这些小鲅鱼、小刀鱼都是从哪被捕捞上来的呢?记者以消费者名义询问了多个摊主,他们都只是含糊其辞地敷衍说是“本地货,就放心吃吧。”记者随后分别到小港码头、崂山区沙子口渔港、黄岛区积米崖渔港探访,看到本地渔船都在码头上停靠,并没有出海。而在码头附近及周边,也并没有销售小鲅鱼、小刀鱼海鲜的商贩。

  “我们倒是想出去捕捞,可是渔政部门抓得这么严,谁敢出海啊。偷着出去一趟,不仅要被罚款,当年的燃油补贴都没了,我们这些大马力的渔船,一年燃油补贴就得几十万,谁会冒这种风险出海啊。”当听说记者是来探访是否有渔民偷偷出海捕鱼时,一名船老大说。

  这名船老大的说法也得到了渔政人员的证实。“所有的捕捞渔船都停靠在码头上,没有一条船出海。”黄岛区渔政执法人员告诉记者,渔港码头有专门执法人员天天巡查监督,一旦发现有渔船擅自离港将会严罚。

  网眼只能伸进食指

  记者在码头探访发现,虽说本地渔民都没有出海,但正在修补的网具网眼也都比较小,只能伸进去一根食指的手指头。“全国的渔船现在都这样,网眼都这么大,网眼再大捕捞上来的鱼都跑了。”船老大说。

  按照《农业部关于实施海洋捕捞准用渔具和过渡渔具最小网目尺寸制度的通告》,各种网目大小有着详细的规定:黄渤海区域定置单片刺网、漂流单片刺网主捕鳓鱼、马鲛、鳕鱼的最小网目尺寸为90毫米,主捕对虾、鱿鱼、虾蛄、小黄鱼、梭鱼、斑鰶的最小网目尺寸为50毫米;围网类最小网目尺寸为35毫米。

  根据《黄渤海区海洋捕捞渔具最小网目尺寸标准特许作业管理规定》,拖网类主捕鳀鱼的最小网目尺寸为18毫米。

  明年开春长到三四斤

  中国海洋大学水产专家介绍,鲅鱼洄游会在一年中产生两次鱼汛,春季鱼汛和秋季鱼汛。每年清明节过后,到长江口以南过冬的鲅鱼鱼群就开始北上渤海、黄海产卵,这样就形成了春季鱼汛。每年五六月份是岛城近海海域的鲅鱼捕捞旺季。一般到7月末鲅鱼产卵结束,7-10月,产卵结束后的鲅鱼会集中在渤海、黄海近岸海域捕食,它们吃得最猛,所以这时也是鲅鱼最肥的时候。大约11月份左右,北方海域水温下降,鲅鱼群开始南下过冬,主要分两路,一路是去韩国济州岛附近过冬,另外一部分南下到长江口以南东海外海区域过冬,这就是秋季鱼汛。

  据悉,鲅鱼在渤海、黄海的产卵场主要有辽东湾、渤海湾、莱州湾、滦河口四大产卵场。随着气候、环境等因素的变化,近年来,在烟威渔场的西部开始逐渐形成一个产卵场,主要集中在蓬莱、长岛一带。“鲅鱼六七月份产卵,到10月份小鲅鱼就长到超过50克,过了春节基本上就超过一斤重了,等明年春天洄游回来就能长到三四斤重。”专家介绍,按照鲅鱼生长和洄游的周期,目前在青岛近海的鲅鱼还处于幼年,秋季休渔期阶段对鲅鱼的生长尤为重要,即便已经开海,捕捞也应该慎重。

  据介绍,鲅鱼的寿命可长达30几年,“长寿”的鲅鱼王体重可达200多斤。

  幕后

  渤海一带渔船捕捞进青


  “其实,这些贩卖小鲅鱼、小刀鱼的摊贩都是大清早去城阳海鲜批发市场进的货,根本不是从码头上拉的货。他们为了进的货好卖,才一直强调是本地货。”一名长期从事海鲜生意的商贩老王向记者道出了幕后实情。

  “目前,本地的小海鲜即使有也非常少,都是流刺网的渔船出去捕捞虾蟹顺道带上来的,这些海鲜一般流向渔民们相熟的饭店,不会流到市场上去。”老王说,这些都是渤海一带的渔船出海捕捞的,捕捞上来的小海鲜直接运到城阳批发市场销售。“相对来说,那些地方渔政抓得没有青岛这么严,可能捕捞量会大一些,现在市场上的小鲅鱼都是从那附近来的。”

[编辑: 李敏娜]

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