大泽山鲜食
葡萄大量上市了！8月30日，记者了解到，作为青岛“葡萄重镇”的
平度大泽山今年共种植葡萄 3.2万亩，平均亩产3000～4000斤，这些本土葡萄不但价高还不愁卖，玫瑰香葡萄的糖度已有18～19度。据了解，除了零售外，一些注重游客体验的庄园推出了特色销售方式。
“玫瑰香”10元1斤很抢手
8月30日，记者来到大泽山镇大尹家村看到，连绵起伏的岭地果园内葡萄树长势郁郁葱葱，挂在枝头的一串串葡萄格外诱人。“快进来尝尝啊，这可是最好吃的玫瑰香，别看个头小，绝对香甜可口。”大尹家村村支书尹岐信热情地招呼记者到果园里。他告诉记者，他种植葡萄已20多年，今年种植了 10亩葡萄，主要以玫瑰香为主，现在葡萄已经开始成熟，甜度已经达到18～19度，预计中秋节前后糖度达到最高，也是玫瑰香最好吃的时候。
如今，大泽山镇随处可见卖葡萄的果农摊点，一些普通品种平均批发价格在5.5元左右。而由于种植方式独特，大尹家村的“玫瑰香”更是卖到了10元一斤的高价，尽管价格较去年同期高出2～3元钱，但还是有不少游客购买尝鲜。“玫瑰香皮薄肉嫩，甘甜多汁，很抢手了，今天就有10余位客户打电话或者上门订购葡萄，潍坊、烟台、青岛的客户都有，最多的订购了250箱。”
庄园各打其牌，吸引游客
当天上午，记者探访了位于五龙亭南部的“玫瑰苑山庄”。据了解，该山庄种植葡萄100余亩，由于首次对外开放，售价也较为实惠。在园内品尝葡萄的游客季先生告诉记者，“玫瑰苑挺靠谱的，15元钱一位管饱，带走另外收费，考虑到在这能欣赏风景，还是很划算。”
除了玫瑰苑山庄，记者还探访了大泽山一些规模比较大的庄园，与普通果农摆摊零售葡萄相比，大型庄园更加注重为游客带来休闲感受。在高氏庄园内，记者看到了种植过程中不使用任何化肥农药的有机葡萄。高氏庄园负责人高竹亭告诉记者，“我们一直致力于种植精品葡萄，由于产量有限，只有来到庄园的游客才能品尝到高氏庄园的葡萄。”随后，记者来到大泽山镇鲜食葡萄研究所的葡萄大观园
采摘区。据了解，该研究所种植200余亩葡萄，品种包括巨峰 、玫瑰香、金手指等百余个，其中又以金手指葡萄为主，眼下，“最拿得出手”的金手指已经成熟。
葡萄采摘期持续到10月底
据了解，今年大泽山镇共种植葡萄3.2万亩。大泽山镇农业服务中心主任杜相俊告诉记者，9月上旬大泽山露天葡萄将全面进入收获期，尽管今年部分果园受到大风影响，且天气干旱，葡萄产量较去年有所下降，预计山地亩产2000斤～3000斤，平地亩产3000～4000斤，虽然减产，但葡萄品质好，籽浓，糖度大，价格也高于去年，所以不会给果农带来损失。
杜相俊说，今年葡萄成熟时间较往年提前了 10余天，而且甜度大，无病虫害。眼下最好吃的是玫瑰香 、金手指、巨峰，随着甜度的增加，这几个品种将越来越好吃，到9月底，泽山一号也将陆续成熟，为游客带来新的口感。由于不同品种葡萄成熟时间不同，采摘期将持续到10月底。
文/图 记者 张雪松
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 张珍珍]
