"这苹果，真是甜啊"。
6名种植示范户获得证书。
栾绍鹏在地头展示他种植的小国光苹果。
金秋时节正值苹果大量上市之际，种类繁多、各具千秋，唯独“小国光”踪迹难觅。如今，小国光华丽回归，每公斤卖到12元左右。作为
平度少有的国光种植基地之一的李园街道栾家村，于11月1日正式拉开为期5天的首届小国光
苹果采摘节的帷幕。开幕式上，收获的村民笑逐颜开，用欢歌热舞表达喜悦之情，而慕名前来采购小国光的市民更是竖起大拇指，“嗯，还是原来的味道。”
村民跳起《小苹果》，增彩采摘节
11月1日上午，为了庆祝本村首届小国光苹果采摘节的开幕，栾家村村民自编舞蹈《小苹果》来表达自己的喜悦之情。“没事的时候，这些妇女就会一起跳广场舞。今天，她们早早就化上妆、穿上演出服，跳起了《小苹果》。”一位村民告诉记者，“我们村一共191户，今天基本上都过来了。”
据了解，除了村民们自发表演的舞蹈外，在开幕式上，村民还以吃苹果比赛的形式告诉市民们“他们的苹果有多好吃”。“现在每个盘子里都有三个小国光，都是相同的重量1.3斤，三分钟之后，我们会将盘子里剩余的重量重新称重，谁剩得最少，谁就获胜。”主持人介绍完游戏规则后，选手们陆续走上舞台，狼吞虎咽地吃起苹果，一边吃还一边喊着“好吃”。经过四组比赛之后，冠军决出，他三分钟吃掉了近9两苹果。
“看着村民们吃得那么开心，我就在村委的展厅品尝了一个小国光。”从平度市区赶过来订购小国光的市民李先生说，“一尝还真是原来的那个味道，我买了40箱，拉回去给亲戚朋友们尝尝。”不光是李先生，记者环顾了一下，好几位市民都在往车后备厢装小国光。
据悉，在开幕式上，栾家村党支部书记栾波还为村里的6位种植能手颁发了小国光“传承种植示范户”证书。“我种苹果已经51年了，今年两亩多小国光摘了得有四五千斤，刚摘下来没两天就卖完了，算下来净收入得三万多。”获奖者之一的66岁村民栾绍鹏说，“明年，我们的小国光就进入盛果期了，我的两亩小国光亩产得有一万多斤，到时候，光是小国光，我一年就可以收入十多万。”
重建基地，为小国光延续“血脉”
据了解，栾家村有着60多年的小国光种植历史，因为得天独厚的土壤特质，该村种植的小国光口感纯正，在周围十里八乡可谓是家喻户晓 。“之前，我们村一直种植小国光，因为口感好，不少外地人都专程打听到我们村来买苹果。”种了20多年苹果的栾绍虎说，“可是，到了上世纪80年代的时候，小国光的
价格开始下滑，一斤才一毛多钱，本来产量就不高的小国光慢慢被大个头的富士取代，村民们也就陆续把小国光伐掉了。”栾绍虎表示，直到2011年，由于村支部书记建议，小国光才重新被“请”回村里。
对于小国光的重新引进，栾波表示，这得益于市里倡导的“一村一品”建设。“我是2010年当选的，上任一年后，我就一直思索着怎样才能创立起我们村庄的品牌，发展什么项目最适合村庄的发展。”栾波说，“回想起我在外地生活时，不少朋友都问起来，想找栾家的小国光。”栾波告诉记者，栾家已经不种小国光很多年了，可是仍然有不少人指名想要栾家的小国光，这就说明栾家的小国光是被人们所认可的 。“开会的时候，我把重新引进小国光种植的想法说出来之后，大家都表示很怀念当年的味道，于是，大家举手表决同意种回小国光。”栾波说。
在交谈中，记者了解到，可能是地块土质的原因，种植了那么多年，栾家村西北面的 300多亩土地种植出的小国光口感最好。“当年，村子西北面那些小国光被砍掉之后，村民感觉种植了多年的果树，那边的土地有点薄，于是，都是在别的土地上重新栽种了富士。”栾波说，“于是，我们就把买回来的小国光苗栽种在原来那个地块上，重新建立起当年的小国光种植基地。”栾波表示，第二年他们又出资购买回2500棵小国光苗栽种在基地里，统一进行规范化种植。
再返市场，老味道变身“宠儿”
据介绍，2011年栾家村种下的小国光，到2013年陆续挂果，而今年是小国光头一次面向市场。“去年，小国光树上虽然都挂果了，但是数量很少，个头也小，口感还不是太好，所以，我们就没往市场上卖。”栾波说，“今年，树上结出的小国光，不论是个头、颜色，还是味道，都达到了预期效果。”目前，根据他们在市场上的考察，每斤小国光零售可以卖到7元～8元，批发也能卖到每斤5.5元～6元。
记者了解到，尽管栾家村的小国光身价高于一般的富士价格，但依旧供不应求。“因为今年是小国光树种植的第四年，为了养树，我们将每棵树的果数控制在20斤左右。”栾波说，“到现在为止，每天都有十几个人打来电话预订我们村的小国光，有的市民还特地开车上门来找。从目前的预订情况看，我们的小国光根本不够卖。”栾波表示，明年开始，每棵果树的产果量就能有100多斤，等到第七年的时候，每棵树产量得有300多斤。
在采访中，栾波告诉记者，导致该村小国光供不应求的原因，除了数量少外，还因为村里进行标准化管理之后，小国光的品质得到提升，口感比以前更好了。“小国光重新受到人们的追捧，还有一个原因可能是源于人们的怀旧思想。”栾波说，“近些年，市面上很少见到小国光。对于不少市民来讲，小国光也是他们回忆的一部分。”栾波表示，除此之外，小国光耐储存，常温一般可以存放到来年五月，小国光的口感一点都不会受到影响，而且储存后的小国光甜酸适度，更受市民喜爱。
旅游采摘，老传统做出新文章
据悉，为了重新推出村里的小国光，给村民创收，栾波就跟村两委商议着筹办该村首届小国光苹果采摘节。“当初，是我鼓励村民们重新种植小国光，如今村里的小国光陆续挂果，我就考虑着，如何能让更多的人知道我们栾家村的小国光，让我们村民的腰包更鼓一些。”栾波说，“看着咱平度马家沟芹菜节、大泽山葡萄节、云山樱桃节和明村西瓜节都举办得有声有色，当地产品更是得到强有力带动，所以，我也有了给小国光办节会的念头。”栾波表示，毕竟旧店已经有了苹果节，而且在市民当中也有了一定的知名度，最终，在街道领导的帮助下，村里就决定筹办小国光苹果采摘节，以后肯定也会越办越好。
提起村里举办的首届小国光苹果采摘节，栾绍虎更是喜上眉梢。“村里为我们举办起这个小国光苹果采摘节，我们栾家村小国光的名气就更大了。”栾绍虎说，“以后，市民们不仅可以来我们山上的小国光种植基地自由采摘苹果，还可以旅游，观赏一下我们这里的田园风光，我们的日子必须过得更加红火。”
据了解，对于小国光的种植前景，村民们都非常看好。“我家种了135棵小国光，因为要养树，今年就把每棵树的果数控制在20斤左右，照目前的销售行情来看，今年纯收入14000元应该是没有问题的。”栾绍虎说，“就从修剪上来说吧，采用标准化种植方法之后，传统的3个枝组种植转变为32个枝组，树上所有的果子都能朝阳，小国光的长势都很好。”栾绍虎表示，这样一来，明年他家每棵小国光可以挂果100多斤，而且产量逐年增多，自己的收入自然是越来越多。
文/图 本报记者 郭微微 本报通讯员 李培强
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 林永丽]
