立冬节气到进补抓"食机" 冬天以增加热能为主

2014-11-05 11:16   来源: 半岛网-半岛都市报 手机看新闻 半岛网 半岛都市报

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  11月7日将迎来二十四节气中的“立冬”,也是农历冬季的第1个节气,标志着一个新季节的开始。记者走访看到,莱西市的气温逐步下降,让市民逐渐感受到冬意,市民的穿衣饮食也随着季节的变化而发生变化。对此,莱西气象部门工作人员提醒,温差的逐步加大,外出要注意保暖。俗话说“三九补一冬,来年无病痛”,冬季也是进补的好时机,冬天营养应以增加热能为主,牛羊肉、鸡产品、鱼肉、牛奶等食材可以多食用,同时可以搭配一些粗粮。

  上下班骑车有点扛不住了

  11月7日是今年的“立冬”节气,也是农历冬季的第1个节气,立冬与立春、立夏、立秋一样 ,都是农历上表明一个新季节的开始 。记者走访看到,随着温度的降低,市民倍感冬意,街头市民的衣服越来越厚实,各商场内保暖产品成为主打产品。

  “再过几天都准备穿上秋裤了,上下班骑车还真有点扛不住了。”市民陈先生告诉记者,前几天的秋雨过后,气温下降了不少,受冷空气的影响,全身上下的衣服也开始越来越厚实。

  记者走访莱西市多家商场和服装店看到,受冷空气的影响,商场里各专柜里冬装成为主打品牌。“现在羽绒服、羊毛衫等冬装都开始上架,最近销量不错。”烟台路一家商场的服装专柜销售人员告诉记者,天越来越冷了,冬装销售也随着温度的降低而升高。

  记者采访了解到,通常市民往往以为立冬就是入冬了,其实不然,莱西市气象部门工作人员介绍,农历上的“立冬”并不是气象学上冬季的开始,通常人们往往以为立冬就是入冬了 ,其实两者不是一回事。“立冬表示节气变化,每年的时间相对固定,都在11月7日或8日。而每年的气候条件不同,入冬早晚差异较大,时间差可达二三周。”

  “一直感觉立冬就是入冬,过段时间暖气也快开通了。”市民陈女士告诉记者,在莱西过了立冬,距离真正的冬天就不远了。

  立冬补冬,穿衣饮食要应季

  立冬与立春、立夏、立秋合称四立,在古代社会是一个重要的节日。

  在现在,人们在立冬之日,也要慰劳一下自己。“寒”是冬季气候变化的主要特点,冬季除了要注意防寒保暖外,饮食保健也很重要。记者走访看到,在这个季节牛羊肉开始热销,很多市民都会在这个季节选择进补。“多吃点热量高的食物,也有利于冬季进补养生。”正在选购羊肉的韩女士说,一直有谚语“立冬补冬,补嘴空”,这个季节进补正当时。

  对此,莱西市人民医院的王医生表示,冬令时节进补,一般以食补为主,而进补上要根据个人体质情况来选择不同的食物,牛羊肉、鸡产品、鱼肉、牛奶等食材可以多食用,同时可以搭配一些粗粮。

  饮食调养要遵循“秋冬养阴”、“无扰乎阳”、“虚者补之,寒者温之”的古训,随四时气候的变化而调节饮食。冬季少食生冷,但也不宜燥热,有的放矢地食用一些滋阴潜阳,热量较高的膳食为宜,同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏。冬天是蔬菜的淡季,因此,往往一个冬季过后,人体出现维生素不足,如缺乏维生素C,并因此导致人发生口腔溃疡、牙根肿痛、出血、大便秘结等症状,那么人们可适当吃些薯类,如甘薯、马铃薯等。

  11月7日将迎来二十四节气中的“立冬”,莱西市气象部门的工作人员介绍,立冬后几天内,气温不会有太大变化,最低气温在10℃以下。市民外出要注意保暖,尤其是老年人和小孩。

  莱西市人民医院的王医生提醒,早晚天气更加偏凉,一定要注意保暖,外出勤加衣服。“因为天气转凉得病的人,要及早治疗,以免延误治疗的最佳时期。”王医生介绍,尤其是老年人对天气变化非常敏感,可适时加些厚衣服。

  记者 迟凯

(来源:半岛网-半岛都市报) [编辑: 林永丽]

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