今天集中抽检3个“
农村大集”食品
过了元旦，马上就是春节，崂山区沙子口、王哥庄、北宅毕家村等3个“农村大集”不仅成为崂山居民采购年货等物资的必到之处，近年来也越来越多受到是其他区市居民的青睐。
元旦、春节是食品药品消费集中期，也是食品药品安全事故易发期，为确保群众“两节”饮食安全，
崂山区食药监局今天联合各街道食安办在沙子口、王哥庄、北宅毕家村等3个“农村大集”部署开展了大规模的食品安全宣传和抽检快检活动，为老百姓的食品年货采购加上了保险。
科普宣传真伪食品，现场受理投诉举报。记者在北宅毕家村大集看到，崂山区食药监局工作人员在宣传食品药品法律法规，讲解展示真伪食品药械和保健食品、化妆品等科普知识，提高消费者辨别能力和安全防范意识。同时，现场受理举报投诉，快速解决群众实际问题，有效提升消费者维权意识，营造人人参与食品药品安全监督的浓厚氛围。
“两节”检测1000批次，快检结果现场处理。今年春节之前，崂山区食药监局安排1000多批次的食品抽检和快检，内容涵盖面、肉、鱼、菜四大类，包括面制品、鲜水产品、干制水产制品、生鲜肉、豆制品、散装蛋糕和蔬菜等各类农副产品。快检方面，可以对“农残”、“瘦肉精”等多个指标进行现场检测，检测时间多在15-60分钟。现场有宣传横幅引导，消费者如果对购买的农副产品有疑问，可以进行免费快检。加大检测结果通告曝光制度，快检结果当场处理，现场下架封存快检不合格食品；抽检结果在下一次大集进行通告，并依法对不合格食品生产经营者进行处理。通过检测结果引导消费,通过消费调节市场，促进大集伪劣食品自我淘汰。
节后检测保持常态，全年检测3000余批次。今年春节之后，崂山区食药监局将把“农村大集”食品安全保障工作规范化、常态化，继续加大现场宣传和举报投诉受理，保持每个大集每月抽检、快检2次，引导百姓科学消费，规范食品生产经营行为，不断提升“农村大集”食品安全水平。 高居清
