1月27日即农历十二月初八,民俗谓之腊八,民间流行“过了腊八就是年”的说法,节后“年味”会越来越浓。而
平度百姓腊八吃腊八粥的食俗,也一直存在着。1月26日上午,记者采访发现,腊八粥配料销售十分火爆,尤其是搭配好的
八宝粥更受欢迎,作为传统节日的
腊八节也吸引了不少年轻人加入。
传统节日腊八节受重视 传统节日腊八节依然非常受重视,记者随机采访了20位市民,其中17位表示一定会过腊八节,剩下的三位也表示对腊八节很熟悉。“过了腊八就是年,过腊八要喝腊八粥 ,我今天晚上就泡好准备熬上,孙女放假回家了,多熬点,家人都喜欢喝,每年都这样。”市民刘老太笑道。“腊八节要过,记得小时候就很喜欢这个节日,感觉过了这个节就有年的味道了,我记得每次我妈妈都早早起来熬一锅腊八粥,在很浓郁的香味中醒来,一家4口人围坐在饭桌前喝香喷喷热乎乎的八宝粥,很幸福。”市民张女士说。
而有的市民虽然因为工作以及其他原因不能过腊八,但是对腊八节依然非常了解,“我下午就要去外地出差,不能跟家人一起过这个节了,但是过了腊八就离过年不远了,这个节日咱老百姓还是很重视的。”市民孙先生告诉记者。
节前腊八粥原料受欢迎 提起腊八节,大家首先想到的就是香喷喷的腊八粥,“过腊八喝腊八粥嘛,我7岁的儿子都知道。”市民赵女士笑着说。26日上午,记者在平度市场看到,腊八粥原料广受欢迎,尤其是搭配好的八宝粥更是抢手。“这些都给搭配好了,小米,大米,红豆,绿豆都有,省事方便,价格也不贵。”市民李女士告诉记者。
在一家商场内记者看到,搭配好的八宝粥价格为每斤6.5元,比一些豆类还要低,吸引了不少消费者前来购买,“这几天都卖得挺好的,平时一天也就卖个十来斤,这些日子好的时候一天卖上百斤,翻了好几倍。”销售人员刘女士告诉记者。记者在其他商场看到,腊八粥的原料以及搭配好的八宝粥也摆在了显眼的位置,受到消费者的喜爱。记者在超市采访的近1个小时内,就看到15位市民来选购八宝粥配料。
年轻人也加入购买行列 记者在采访中发现,腊八节这一传统节日也并未被年轻人忽略,对于腊八节,大家记忆里都是非常有年味的一个节日。“从小就过这个节,过腊八喝腊八粥是让人非常开心的事,小时候为了腊八早上多喝点粥前一天晚上都故意不吃饭。”23岁的王先生告诉记者。
今年刚参加工作的尹女士告诉记者,腊八节是传统节日,以前都是妈妈做腊八粥给全家,今年她参加工作自己在平度租房住,但依然怀念这个节日,“虽然我一个人也要过,喝点八宝粥本来就很好,很健康,又是过节,当然要买点了。”尹女士告诉记者。
“这比过那些洋节好多了,这是咱们的传统节日,必须要过。”刚购买了一斤八宝粥的张女士告诉记者,“现在都很流行洋节日,但我觉得这样的传统节日更应受到重视,从小我爸妈就跟我说喝腊八粥增福增寿,我们平时学习比较忙 ,正好趁着过腊八节的机会放松一下。”
文/图 本报见习记者 禚佩佩
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小小腊八粥浓浓节日情 本报讯(记者 邬明洋 通讯员 尚美琳) 为进一步弘扬“人道、博爱、奉献”的红十字精神,保障困难群众度过一个欢乐、祥和 、有意义的腊八节,在青岛红十字会、平度红十字会统一安排部署下,1月26日下午,李园街道办事处卫生院东马家沟社区志愿服务“博爱驿站”免费向困难群众发放1000份腊八饭,将节日的问候和关爱送到困难群众家中。
小小腊八粥,浓浓节日情,一份腊八粥看似不起眼,但寄托着红十字志愿者们对困难群众的浓浓深情。志愿者们冒着凛冽的寒风走街串巷,将带着浓情厚意的腊八饭送到孤寡、空巢、独居、低保、残疾等困难群众家中,同时向他们致以节日的问候和祝福,让他们切实感受到红十字的关怀和温暖,在寒冬腊月天品尝到一份充满温暖和深情的浓浓腊八饭,共同庆祝一年以来的辛勤劳动,度过一个充实而有意义的腊八节。
(来源:半岛网-半岛都市报) [编辑: 王泯苏]