市场上不少市民在选购蔬菜
距离羊年春节还有半个月的时间，每当这个时候，也是农贸市场最热闹的时候。2月1日，记者在城阳蔬菜批发市场调查后了解到，市民除了在正常选购蔬菜外，已经开始为春节选购必要的蔬菜。记者还在调查中发现，如彩椒等“彩色蔬菜”在市场火爆销售，市民表示，“彩色蔬菜”更能搭配春节的餐桌需要。
一天卖一车白菜，菜农乐开怀 2月1日，记者在城阳区蔬菜批发市场调查中发现 ，不少零售商贩脸上都挂着开心的笑容。“现在蔬菜卖得好，我们自然就开心了。”一位商贩告诉记者，春节临近是蔬菜市场热销的主要时间，很多平常并不是特别好卖的蔬菜现在都十分走俏。
“本以为白菜没什么人需求了 ，但是这段时间卖得却十分火。”菜农陈国栋告诉记者，白菜属于冬储菜，市民一般会提前一两个月将白菜在家中储备好。“我卖的白菜就是自己家种的，但是因为前一段时间家中的一些事情给耽误了，因此我家的白菜还一直没卖完。”陈国栋说，现在家中还有两千多斤的白菜，不过按照现在的市场销量，应该很快就能卖完了。
“现在一天我能卖掉一辆车的蔬菜，大概能有三百多斤。”陈国栋说，自己每天都是早早来到蔬菜市场，因为自己不是常年在这卖蔬菜，所以只能选择一些较为偏僻的位置，但尽管如此，很多时候卖到下午就没有了 。“我发现现在市场上不少都是卖菜的新手 ，大家都赶着过年的时候能多挣点钱。”陈国栋说，像他这样卖自家菜的不在少数，但是估计卖完之后就不会过来了，所以在春节前的一两天，市场上的蔬菜很可能就会变得很少了。
销售火爆，价格没大有变化 在城阳蔬菜批发市场上，很多市民在选购蔬菜的时候已经开始为春节做打算了。“这个菜过两天不能涨价吧？”一位市民问商贩。正在买菜的蔡大妈告诉记者，她已经为自家的年夜饭定好了菜单，但是由于不能确定很多蔬菜的价格，所以买菜的时候就都来问问。“很多容易保存的蔬菜，我就直接买回去，但是有些菜我怕放家里放坏了 ，所以打算过两天再过来买。”蔡大妈说，不少商贩都表示过段时间蔬菜的价格不会出现太多的变化，因此自己也没必要担心了。
“春节这段时间销量十分火爆，每年都这样。”批发市场上的商贩韩先生告诉记者，春节前的这段时间，很多市民都怕菜价上涨，因此前来询问的人很多。“这段时间正好是蔬菜的热销时间，菜价不但不会涨，有可能还会降一些。”韩先生说，因为商贩都想趁着现在多卖一些，防止剩下蔬菜。“现在卖得火，但是到了春节那两天就很少有人买了，因此现在两个星期的菜价都会比较稳定。”韩先生说。。
市民偏爱“彩色蔬菜” 紫色的胡萝卜、亮黄的花菜……这些平常并不常见的“彩色蔬菜”在市场上也多了起来。“我现在做青椒炒肉丝都会专门选择黄色或者红色的彩椒来搭配，对家中的孩子来说，也更喜欢这种新奇的玩意儿，有兴趣多吃些。”市民刘女士告诉记者，“彩色蔬菜”除了好看之外，她认为营养价值相对也会不错，虽然价格与一般的蔬菜相比会高一些，但是自己还是能够接受的。
记者走访后发现，其实“彩色蔬菜”并没有什么实质性的概念，主要就是指不同于常见颜色的蔬菜。“亮黄色、紫色的花菜，大约四五年前就出现了。”一位商贩告诉记者，2011年左右市场上就有紫色的花菜了，不过主要是销往国外，在国内市场上还比较少。
文/图 记者 程群
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 王泯苏]
