苏世广老人准备了年画贴在抽油烟机上方。
半岛都市报2月11日讯(记者 韩小伟)过小年,意味着人们要为迎接春节做准备了。过春节有哪些讲究?11日,出生于1937年的浮山所老居民苏世广讲述
忙年故事:灶王爷年画实际有三部分,要裁开来用;现在人很多吃饺子,可老浮山所村的居民却都要吃面条……这些做法都各有讲究,如今,还有不少居民按照这个流程来欢度春节。
苏世广参与过《浮山所志》的编修,对年俗很了解。11日下午记者来到他家中,他随即拿出来一张灶王爷年画来。“今天是辞灶,送灶王爷上天言好事。还要给灶王爷吃糖瓜,好粘住他的嘴,光让他说好话。”他领着记者来到厨房里,在打火灶旁边,摆着三个碟子,里面装着糖块、苹果和糖瓜。
而老人手中的灶王爷年画就要贴在这些供品上方。“原本要贴在灶台旁的,但现在住楼房,都没有地方贴了,所以我就贴在抽油烟机上面了。”而在贴之前,苏世广告诉记者,不能简单将年画贴上,因为它分为3部分,功能不同。“看,年画的最上方印着一个骑着马 、戴着官帽的人,这部分要裁剪下来,在傍晚送灶王爷的时候烧掉。中间是农历节气,裁下来贴在门后,平时可以查看。灶王爷像部分就要贴到灶台上了。”
苏世广介绍,现在小年都兴吃饺子,但按照浮山所村的老传统,他们吃的是面条,同样还会给灶王爷“送上”一碗。“我们有这样一条谚语:灶王爷爷本姓张,一年一碗烂面汤。”从这句话上能够感受到过节轻松的气氛 ,也显现出灶王爷的地位不是很高。
过完小年,人们就要开始准备过年的东西了,还要打扫卫生,时间到了除夕 ,大人们就要做不少事情了,比如贴春联,挂轴子(宗谱),“我们过的是‘三更分二年’,三更就是半夜12点前后,在这时候吃饺子,意思就是两年从这里分开了。”正因为这顿饺子吃的比较晚,因此除夕中午饭一般都会晚点才会吃,这顿饭算是一年来最后一顿,所以一般吃得很丰盛。吃完之后,男人们要去“请年”,即让先人们回家过年。在这天傍晚前,还会“接灶”,将灶王爷接回家来。
这仅仅是过年讲究的一小部分,苏世广表示他家还是按照这样来过,只是很多人家习俗如今都很随意了。
(来源:半岛网-半岛都市报) [编辑: 李敏娜]