2015年博鳌论坛3月27日继续召开，在“食品安全国际共治”论坛上，国家质量监督检验检疫总局局长、党组书记支树平表示，“多年来出口食品一直保持在99%以上的合格率这应该说为全球的食品安全做了贡献的。”（3月27日中国新闻网） 中国出口食品的合格率如此之高，这确实是一个很了不起的成绩。可作为国内的普通消费者，许多人在看到这一消息时，心里却不是滋味。原因很简单，近年来，国内食品安全问题频发，假冒伪劣食品层出不穷，在几乎人人为食品安全担忧的窘境下，听闻卖给外国人的食品如此安全，国内消费者的心理能平衡吗？
那么，出口国外的食品，合格率为什么会这么高呢？一方面，与国外食品质量标准有着很大的关系。由于某些国家的食品质量标准远远高于国内标准，食品厂商在生产出口食品时，自然会严格按照国外标准生产。另一方面，更与国外的监管异常严格有关。在不少国家，对问题食品实行“零容忍”，不仅盯得紧，实行无缝监管，而且处罚起来相当严厉。面对铁面无私的国外监管部门，面对根本就蒙混不过去的层层关卡，国内企业在生产出口食品时，怎敢不全力以赴，确保万无一失？
再看看国内，出于这样那样的的原因，不少食品质量标准并没有在第一时间同国外最先进的标准接轨，导致合格食品的整体质量与国外差一大截。更让人难以接受的是，一些国内生产厂家甚至将用最好原料生产出来的最优食品销往国外，而将二流、三流产品卖给国内消费者。
这么看来，中国出口食品合格率高达99%以上其实是一个“令人尴尬的成绩”，相关部门不仅不能因此而沾沾自喜，相反应感到压力重重，痛下决心去升级国内食品质量标准，并将处罚标准与国外处罚标准接轨，努力让国人吃的东西也向99%的合格率靠近，甚至超出出口食品合格率。
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