摊主们表示,贝类海鲜价格常年平稳。
本报讯(记者 陈平平 通讯员 辛周伦 季雪) 每年6月1日到9月1日是日照的伏季休渔期,届时渔民将停工歇网,届时本地海鲜捕捞量将大量减少,市场上冷冻海鲜和外地海鲜“唱主角”。5月27日,据日照市物价局监测数据显示,目前,日照海鲜价格并没有受太大影响,“五一”以来总体上一直比较平稳。按照往年的经验预计,封海之后,海鲜的价格可能上涨10% 到20% 。
市物价局石臼市场监测点监测数据显示,“五一”小长假以来,日照海鲜价格整体运行平稳,但市民们的消费热情却不高。上午9点,记者来到石臼海鲜市场的时候,已经有将近半数的卖家收摊了。他们表示,近两年以来,饭店对海鲜采购量有所下降,不是逢年过节,市民们的购买热情也不高。加之日照旅游旺季未到,以外地游客为主力的消费群体尚未崛起。梁老板介绍,半斤左右的母梭子蟹价格为90元/斤到100元/斤,半斤左右的公梭子蟹为50元/斤,外地货居多占60% 以上。
据了解,螃蟹的价格较去年同期下降5元/斤到10元/斤,虽然价格便宜了,但市民们的消费量并没有显著提升。“春鲅鱼最好吃,现在正是吃鲅鱼的好时候。”旁边摊位的刘老板介绍,目前较受欢迎的有带鱼、尾鱼、鲅鱼,价格比较“亲民”,每斤在13元到28元不等。
此外,海虾价格基本与去年持平,稳中略降。食指长短的皮皮虾每斤18元到30元,对虾、鸡尾虾每斤价格在25元到100元之间浮动。据测算,今年海浦虾平均25元/斤,与去年同期的27元/斤相比,下降了8%。石臼市场的老板介绍,贝类海鲜价格常年平稳,新鲜蛤蜊3元/斤到6元/斤,扇贝5元/斤,海蛎2.5元/斤,五一以来一直是这个价。上涨的话,估计幅度不会太大,每斤0.3元到0.5元左右。
6月1日,日照伏季休渔期来临,日照市场活海鲜供应数量有所减少,冰冻和养殖海产品将逐渐成为市场主角,同时不少南方海鲜也会占据市场的一席之地。其间,受日照旅游旺季来临消费需求增加和气温升高后海鲜保鲜成本相应提高等影响,海鲜价格将会有一定程度的上涨。摊主们预计涨幅在10% 到20%,但具体价格谁也说不准,还要看市场行情。
(来源:半岛网-半岛都市报) [编辑: 李敏娜]