在烧烤经营集中区，经营业主都将使用无烟炉具。
夏天在室外吃烧烤、喝啤酒是老百姓喜欢的餐饮休闲方式。6月2日，记者调查了解到，夏天露天烧烤爆发式呈现，在一定程度方便、满足了居民消费需求的同时，更多的是带来了影响交通、油烟、噪音扰民等问题，令周边居民苦不堪言。据悉，从4月份开始，区行政执法局加大夜间执法力度，夜班人员增加至50余人，从下午5点半巡查到夜间11点，规范了城阳露天烧烤的行为。
建设规范烧烤经营集中区
6月2日，记者从城阳区行政执法局了解到，露天烧烤治理被列为2015年城阳区重点项目，计划全年投资200万元，按照“疏堵结合，依法治理，政府引导，便民利民”的原则，打造露天烧烤示范区，加强治理露天烧烤。
“近些年来，一到夏季，关于露天烧烤的投诉居高不下，这充分说明了广大市民的重视程度。”区行政执法局工作人员介绍，露天烧烤投资小、利润大，很多人瞅准商机，在人流密集区，居民小区附近、网点门前、人行道上甚至公路边，随处设点摆摊经营露天烧烤。记者了解到，为了规范城阳区的露天烧烤行为，行政执法局结合辖区实际，在不影响居民生活、不影响交通、不影响环境的情况下，建设规范烧烤经营集中区。据悉，目前城区现有4处烧烤集中区，之前为企业或社区自主管理，标准不一，参差不齐。今年由区行政执法局统一监督指导，对停车场、门头立面、消防安全、环境卫生、厕所等进行规范改造及配套，做到统一、有序、合规经营。同时，新建1处烧烤示范区（宝龙烧烤新天地）和1处烧烤集中区（北曲烧烤美食城），示范区总面 积约4000平方米，定位为中高档烧烤区，吸纳商户15家；集中区总面积1万余平方米，定位为中低档烧烤区，吸纳商户30余家,将于6月上旬投入使用。这6处烧烤集中区可引导近百家商户入内，能同时容纳5000人就餐，固定网点经营烧烤的大约有近百家业户，能同时容纳3000人就餐，基本满足了老百姓的消费需求。
夜班人员增加至50余人
据行政执法局工作人员介绍，今年行政执法局转变管理执法观念。在严禁室外烧烤、油烟和噪音扰民的情况下，小区外的业户可以在店前规定区域摆桌，原则上不超过晚上11点。同时要求在中、高考期间任何时间都不得室外摆桌。为保证业户自觉遵守规定，要求业户签订《承诺书》。
“今年我们也推行了烧烤经营无烟化，同时，城区范围及街道部分区域内使用符合要求的无烟环保烧烤炉业户，每个烧烤炉区财政给予财政补贴。”区行政执法局工作人员介绍，烧烤集中区必须更换为无烟环保烧烤炉，目前，已更换90余台。
记者了解到，从今年4月份开始，区行政执法局加大夜间执法力度，夜班人员增加至50余人，从下午5点半巡查到夜间11点，发现流动烧烤摊坚决取缔，对露天烧烤进行查处，处理居民投诉举报。每周安排一次联合集中整治，打击违规露天烧烤行为。“从每次整治情况看，露天烧烤行为明显下降，同期露天烧烤市民电话举报投诉量大幅度降低，去年1到5月份没收违规炉具156件，今年同期36件。”区行政执法局工作人员说。
监察执法，宣传先行
“我们在进行规范露天烧烤行为之前，也进行了大规模的摸底排查。”区行政执法局工作人员说，在春节前后，通过开展走访送福等活动，开展宣传和摸底调查工作，向业户印发《致城区烧烤业户一封信》，宣传相关政策，同时对业户经营露天烧烤意向进行详细问询调查。据了解，城区共有餐饮业户342家，经营烧烤或有意向的146家。通过这种方式，让更多的餐饮业主了解相关规定。
据了解，从去年冬天开始，行政执法局的执法车辆上安装了“坚决取缔露天烧烤全面建设美丽城阳”宣传牌，在每天外出执法的同时向广大市民进行宣传。同时在人流量大的宝龙广场开展集中宣传活动。以设立咨询台，悬挂宣传横幅，发放明白纸等形式，向过路行人进行宣传和解答咨询。“我们也是希望通过这些活动，教育广大业户增强环保意识，合法经营，引导广大群众文明餐饮，形成人人支持并参与治理的良好氛围。”行政执法局工作人员说。
文/图 记者 程群
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 张珍珍]
