半岛都市报6月26日讯（记者 王洪智） 从超市买来的茭瓜，在家里放了半个月后，竟然鼓出了个大肚子。近日，市民王女士就遇到了这样一件怪事，她想知道为什么会出现这种情况。
据王女士介绍，她从一家大型超市购买这个茭瓜后，就放在厨房的桌子上，放了半个月后，“突然发现，茭瓜的头上鼓了起来，像个大肚子。”记者也见到了这个茭瓜，它长约13厘米，捏着有些发软，而一端有个大“疙瘩”，凸起部分比其他部分要新鲜。随后，记者用刀割开该茭瓜，看到“疙瘩”附近的种子发育明显，其他部分的种子未发育成熟。
对于这种现象，岛城动植物专家于涛分析，可能是在采摘或运输搬运过程中其外皮出现破损，瓜皮有一层很薄的外皮，这层皮被破坏以后，则造成外皮渗漏液体，瓜体里的水分很多，所以会有类似胶状的液体流出，自行愈合，产生类似疙瘩形状的畸形。如果因为这种原因而长有“疙瘩”，该西葫芦可以食用，但因存放已久，口味不新鲜。还有一种可能是因过量使用生长素和膨大素等相关成分物品，刺激瓜体畸形生长，这样的话就不宜食用。
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 张珍珍]
版权稿件，任何媒体、网站或个人未经授权不得转载，违者将依法追究责任。
