减肥成功后的秦硕。
日照90后小伙秦硕从去年10月开始减肥，经过半年的努力，从251斤的大胖墩瘦身成为146斤的帅小伙。秦硕表示减肥就像登山，科学运动，持之以恒必不可少，但其中也有不少小窍门。对此，记者采访了秦硕的健身教练庄建吉，他说减肥的关键在于先通过有氧运动提高心肺功能再加强无氧运动提高肌肉质量，从而提高了身体的静态代谢能力促进新陈代谢的加速；极速瘦身和过度节食不可取。对于大家来说：科学的运动+合理膳食+充分的休息=养成一个健康的生活习惯。
胖成“皮球”，腰围近4尺
记者见到秦硕时，他皮肤黝黑、身材匀称、精气神儿十足，怎么也不敢相信他曾经体重有251斤。对比昔日的照片，秦硕圆滚滚的大肚子瘪下去了，手臂、大腿也瘦了一大圈。庄建吉开玩笑说，秦硕刚来的时候就像个大皮球，腰围近四尺，连脖子都淹没在肥肉里。能在半年时间内瘦身100多斤，秦硕付出了艰辛的努力和超出常人的毅力。目前秦硕处于增肌训练阶段，预计1.5到2个月能完成，再坚持半年有望成为肌肉型男。
“以前爬楼都喘得慌，蹲下就站不起来，经常被人笑话大胖子。”秦硕羞涩地说，现在他能一口气连续跑2000米面不改色，走在路上再也不会见到犀利嘲笑的眼神，比以前自信了许多。秦硕表示，减肥的过程中他学到了许多健身的小知识，现在健身成为他的乐趣，要是三两天不运动，他就浑身不自在。
半月和教练成为好朋友
秦硕说减肥是一个循序渐进的过程，没有计划和指导很难坚持下去，没有教练的帮助和鼓励他不可能成功。“开始的时候我自卑，都不好意思说话。”秦硕坦言，“不过很快就好了，半个月就跟教练成好朋友了”。
倍立健身俱乐部的庄建吉表示，他会根据每个人的实际情况，为其量身打造减肥计划，坚持科学运动、均衡饮食。他对每位减肥者，都有足够的耐心和信心，看到他们每天的进步，有时他会比当事人还高兴，“他们就是我的兄弟姐妹，都是我们健身大家庭里的一员”。
水果代餐不可取
庄建吉介绍，肥胖是因平时运动少了，身体组织细胞代谢能力减缓脂肪细胞变大导致的，但脂肪细胞的数量不会减少，只能让它“缩水”。所以减肥者需要做的是，增强组织细胞的再生长能力，提高平时的静态代谢能力，促进新陈代谢加速。
他特别指出，运动减肥过程中，水果代餐不可取，因为水果中的单糖成分身体吸收得快并且立刻填充脂肪细胞内的缝隙。“好不容易让脂肪细胞‘缩水’了，吃上一堆水果，一夜又回到解放前。”庄建吉笑着说。
据介绍，减肥是一个持之以恒的过程，其间运动要张驰有度，只运动不休息会使身体处于疲劳状态，导致减肥者体制能力下降代谢机能缓慢。此外，减肥期间要尽量食用高蛋白、低热量的食材，比如牛肉、鸡蛋白、豆制品、海鲜（带鳞的鱼和带壳的贝类等），增加粗纤维蔬菜摄入的同时，降低碳水化合物的食用量。
另外，运动会使身体发热出汗，这种情况下不要立即吹空调、冲澡这样易伤风感冒。出汗会使身体流失部分维生素C，影响体能恢复，所以可以食用维C片来补充。
专家提醒减肥要慎重
记者就此咨询了日照市营养协会的唐正风先生，唐先生表示减肥必须循序渐进，短时间减肥十几斤就是快速减肥，而如果减肥过快会使心脏负荷过大，不利于身体健康。
另外，减肥时必须注意营养均衡，如果只吃瓜果蔬菜而不吃米面，不利于人体吸收营养。
对于减肥机构打出的拔罐减肥、中医减肥等花样招牌，唐先生表示要慎重选择。拔罐、中医针灸等在一定程度上，的确可以起到一定的减肥效果，但是如果这些减肥机构里的工作人员没有经过正规的培训就贸然行事，在拔罐、针灸时很容易误伤顾客，这样的伤害有时甚至会是致命的。所以市民减肥最好采取科学运动、合理调节饮食的办法。
文/图 记者 陈平平
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 张珍珍]
