青岛市食品药品监管局进行双节食品专项抽检
半岛网9月28日消息 中秋国庆双节来临，为进一步加强对节日消费量较大、社会关注度较高的月饼、糕点和熟肉制品等重点食品品种的监管工作，规范本市节日市场经营秩序，确保市民消费安全，青岛市食品药品监督管理局开展2015年中秋国庆期间流通环节食品专项抽检工作，共抽检食品201批次。从月饼抽检结果看，月饼生产企业抽检合格率为100。
据了解本次抽检的201批次食品中，生产环节为51批次，对41家月饼获证在产企业进行了全覆盖抽检，检验结果全部合格；流通环节150批次，抽样场所涵盖商场超市、批发市场、农贸市场和食杂店等各类经营业态，9月30日前出具检测报告。从月饼抽检结果看，本市的月饼生产企业质量安全意识强、食品添加剂使用规范、食品安全状况良好，市民可放心消费。
记者随机采访了现场购买散装月饼的丰先生，丰先生告诉记者，“盒装月饼主要用来送亲友，自己吃的话我喜欢购买一些散装月饼，买的时候大多会选择当日生产的，按每个人两三个的量买，买多了吃不掉口感就差了，还是现买现吃好一些。”张女士则表示自己偏好糕点店里现做现卖的月饼，“新鲜出炉的月饼闻着就食欲大增，而且糕点店里的生产环境也让人放心。”青岛市食品药品监督管理局提醒市民，散装月饼应尽量挑选当日或隔日生产的，防止因时间过长导致微生物繁殖超标引发身体不适。购买现场制售类月饼时应注意现场制作环境卫生状况，选择卫生达标的店铺进行选购。购买食品时，要理性选择，购买正规厂家生产的月饼。
通讯员 孙培格 文/图 王君莉 章天骄
[编辑: 董芳]
