市民购买大葱。
往年低迷的大葱价格在今年却开始翻身抬头,“向前葱”再次出现在市场。12月7日,记者走访莱西市东庄头蔬菜批发市场看到,进入冬季后,市场出现了不少的一元菜,除了大蒜、青椒和黄瓜等蔬菜价格攀高外,大葱价格也从每斤七八毛钱翻身到每斤一块五毛钱左右。据了解,大葱价格上涨与降雪天气有一定关系,最主要的原因是种植面积减少,求大于供呈现“向前葱”的态势。
买两三根大葱就三块钱
在咱莱西人的菜篮子里,大葱是不可缺少的蔬菜,既可生吃又可爆炒提味,进入冬季后,不少蔬菜价格低,而大葱价格相对稳定。11月份的一场大雪过后,大葱价格也随之攀升,从每斤七八毛钱的价格提升至一块三四毛钱的价格,“向前葱”又出现在市民的眼前。
“去年大葱价格多低啊,几块钱就能买一捆了,今年买两三根就三块钱了。”在月湖早市买菜的宋女士说。
记者从莱西市东庄头蔬菜批发市场了解到,从11月10日起,莱西市大葱价格从每斤1 .6元升至每斤2元,12月6日大葱最高价格每斤2.4元,最低每斤1.6元,平均价格每斤2元。但在菜市场上,不少菜贩所贩卖的大葱价格为每斤1.3元,两斤2.5元。“都是自家种的,价格比超市便宜,还更新鲜。”月湖早市一菜贩吆喝道。
一场大雪葱价借势抬头
记者从莱西市东庄头蔬菜批发市场的大葱价格走势图上看到,从11月26日开始,大葱价格从每斤1.6元开始上涨,最高上涨至每斤3.4元。是什么原因让大葱价格又一次抬头呢?据了解,11月26日,一场大雪降临莱西,路面也被厚厚的积雪所覆盖,长途汽车停运,为蔬菜运输造成了困扰,大葱价格借势抬头。
“大葱价格涨了,刚买一捆花了25元,要是去年也就不到10元就买出来了。”将一捆大葱放在车后座的张女士说。
种植大葱的孙先生告诉记者,今年大葱价格不错,这样的价格给他们农民也吃了颗定心丸,像是去年种的大葱更多,但价格比较低没有赚钱,今年这样的价格来看能赚不少。
现卖多为铁杆葱,适于冬储和食用
莱西市的大葱价格比较大雪前每斤贵出了五毛钱左右,而大雪前卖的大部分是来自章丘的大葱,现在卖的大部分是铁杆葱,葱白长,晒后不干瘪,适于冬季长期储藏和食用。
一位大葱经营者告诉记者,今年大葱价格之所以这么高,其原因是2014年国内大葱价格低迷,葱农受损严重,所以今年才减少了大葱的种植面积,有的甚至比去年减少了一半。由于种植面积减少,市场上才会出现求大于供的局面,所以大葱价格暴涨,呈现“向前葱”的现象。 文/图 记者 迟凯
(来源:半岛网-半岛都市报) [编辑: 王泯苏]