半岛网1月8日消息 春节将至，食品需求量猛增，加强当前食品安全监管，确保食品安全工作尤其重要。为确保节日期间食品安全，让辖区市民过上一个健康、祥和的节日，崂山区食品药品监督管理局中韩食品药品监督管理所开展春节前食品安全大检查活动。
中韩食药监所的工作人员正在熟食柜台
针对节日期间食品消费和食品安全的情况，执法人员抽查了辖区的几家大中型超市。每到一处，执法人员都详细询问食品生产、加工、销售等食品安全工作情况，以及粮、油、肉、乳制品等节日食品进货查验、索证索票和相关安全管理制度、监管措施等落实情况。并对超市内的熟食、油类等进行了现场抽样检查。
从检查情况看，中韩街道的食品安全状况总体良好，货源充足，物品丰富，超市索证索票意识普遍提高，购进渠道规范。但在检查中也发现部分经营单位索证索票不全，一些小食品的批号、有效期模糊不清等情况。针对这些问题，执法人员当场责令限期整改，并没收不合格食品。
据中韩食药监所的工作人员介绍，下阶段，中韩食药所将会不断加强食品安全监管和督查的力度，严厉整治各类食品销售中质量不合格等违法违规经营行为，加大对食品的安全监督力度，切实维护节日市场的繁荣与稳定，努力营造一个规范有序、安全放心的食品市场环境，确保辖区人民过一个放心满意的春节。
通讯员 孙培格 文 王君莉 刘子琳
[编辑: 董芳]
