1月18日，记者从日照市物价局了解到，上个月日照15种蔬菜价格1降、11升、3稳，市场水果零售月均价格环比上涨35.1%，同比下降22%，而海产品零售月均价格环比下降3.7%，同比下降7.9%。2015年12月份，从日照市监测的五大类主要农副产品市场价格运行情况看，总体市场价格呈稳中略涨态势。监测显示，本月主要农副产品市场价格环比上涨5.4%，同比上涨0.7%。
15种蔬菜11升、3稳
据监测，从上个月蔬菜类市场运行情况看，蔬菜总体价格呈上涨趋势，重点监测的15种蔬菜价格1降、11升、3稳。经对监测数据分析，本月市场蔬菜零售月均价格环比上涨19.4%，同比上涨16.4%。
监测显示，西红柿价格较上月略有下降，降幅为3.6% ；大白菜、土豆和胡萝卜价格较为平稳，分别保持在上月的每500克0.6元、1.9元和1.6元；萝卜、芹菜、青椒、黄瓜、油菜、茄子、卷心菜、芸豆、冬瓜、菠菜和韭菜价格上涨，油菜、茄子和韭 菜涨幅很大，分别为 48%、45.5%、和44.1%。
据分析，蔬菜价格上涨主要是受季节性因素影响。2015年12月份，天气寒冷，阴雨天气较多，本地露天生产的蔬菜产量较少，市场上占据主要份额的大棚蔬菜由于生长周期延长，种植成本增加，致使蔬菜价格呈季节性上涨。预计未来一段时间，随着气温继续下降以及节假日临近，部分蔬菜价格将继续走高，蔬菜价格整体将呈稳中有升态势。
猪肉价回落，鸡蛋价上涨
2015年12月份，市场肉、禽、蛋 类零售月均价格环比上涨0.3%，同比下降1.8%。猪肉价格小幅回落。监测显示，猪肉零售月均价格由上月的每500克14.1元，下降为本月的每500克14元，降幅为0.7%。猪肉价格下行的主要原因是生猪供应较为充足，加之玉米价格仍处于低位水平，饲料费用下降，带动生猪的养殖成本降低，因此猪肉价格总体呈稳中偏弱走势。
鸡蛋价格继续上涨。监测显示，鸡蛋零售月均价格连续两个月呈上升趋势，由上月的每500克4.1元，上涨为本月的每500克4.2元，涨幅为2.4%。鸡蛋价格上涨的主要原因是随着气温下降，蛋鸡产蛋量有所减少，市场供求偏紧；再加上春节即将来临，受节日效应影响，鸡蛋需求量有所增加，价格呈上升趋势。
粮食类价格稳中略涨
监测显示，本月市场粮食零售月均价格环比上涨4.1%，同比下降6.1%。其中：小麦价格由上月的每500克1.21元，上涨为本月的每500克1.25元，涨幅为3.3%；玉米价格由上月的每500克1.05元，上涨为本月的每500克1.1元，涨幅为4.8%；其他粮食价格基本保持平稳。
据调查，小麦和玉米价格小幅回升主要是受整体市场行情影响。据部分商贩反映，东北地区玉米临储收购开启，使得全国玉米价格的下降趋势得以放缓；其次，国家对玉米实行了补贴政策，也刺激了价格的上涨；另外，随着当地粮食价格不断回升，农户观望惜售现象增多，市场交易减少，供应偏紧，进一步拉动价格回升。
海产品价格环比下降
据监测，海产品零售月均价格环比下降3.7%，同比下降7.9%。其中：带鱼、鲅鱼价格普遍下降，分别由上月的每500克12.2元、13.2元，下降为本月的每500克10.7元、12.3元，降幅分别为12.3%、6.8%；黄花鱼和梭子蟹价格仍保持在上月的每500克20元和60元；风蛸价格由上月的每500克13.6元，上涨为本月的每500克13.7元，涨幅为0.7%。
据调查了解，随着天气的变冷，新鲜海产品较少，冷冻海产品占据市场主要份额，导致本市海鲜价格稳中有降，其中，带鱼、鲅鱼等品种价格降幅较为明显。
水果价格上涨明显
监测显示，本月市场水果零售月均价格环比上涨35.1%，同比下降22%。其中：苹果、香蕉价格下降，分别由上月的每500克1.8元、2.2元，下降为本月的每500克1.5元、2元，降幅分别为 16.7%、9.1%；西瓜、桃子和葡萄价格上涨，分别由上月的每500克2.3元、3.7元和3.6元，上涨为本月的每500克3.9元、5.8元和6.3元，涨幅分别为69.6%、56.8% 和75%。
预计，今后一段时间，受天气等因素影响，水果的运输及储存费用增加，部分水果价格或将继续呈窄幅上涨趋势。
文/图 记者 张永平 本报通讯员 辛周伦
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 张珍珍]
