晚报讯 临近春节,青岛市食品零售市场进入消费旺季,1月下旬,猪肉、鸡蛋、水产品、鲜菜、鲜果等重要食品价格均较中旬呈现不同程度上涨,其中鲜菜价格涨势迅猛。根据国家统计局青岛调查队对消费市场30种重要食品监测数据显示:与1月中旬相比,有24种价格上涨,占总监测品种的80%。
鲜菜价格领涨食品类。1月下旬,鲜菜价格快速上涨,重点监测的10个品种价格全部上涨。其中大白菜平均价格由中旬的2.15元/千克上涨至下旬的3.48元/千克,涨幅高达62.2%;另外,油菜、芹菜、黄瓜、西红柿、茄子、青椒、芸豆和大葱价格涨幅也均超过20%,分别为20.2%、37.5%、33.0%、26.3%、30.0%、39.8%、54.8%和39.4%。据了解,受上周末寒潮影响,岛城蔬菜上市量相对减少,价格涨幅也较为明显。抚顺路市场蔬菜商贩介绍,近期低温带来的效应明显,不仅影响到了蔬菜的生长,同时对蔬菜的运输也带来了一定的挑战,很多路边冰冻、打滑导致运输不畅,无形中提高了蔬菜的价格。
水果价格全面上涨。重点监测的五个鲜果品种价格全部上涨,其中苹果、梨、香蕉、菠萝和哈密瓜价格涨幅分别为 4.2%、3.8%、4.3%、1.2%和8.1%。
肉类价格普遍上涨。临近春节,猪肉需求趋于旺盛,拉动价格继续攀升,1月下旬,猪后腿肉和五花肉平均价格分别为31.22元/千克和31.08元/千克,上涨2.2%和2.3%;另外,牛腿肉和羊腿肉平均价格分别为65.70元/千克和68.70元/千克,上涨0.8%和1.5%。
鸡蛋价格继续上涨。受节前需求拉动,近期,鸡蛋价格继续上涨,1月下旬平均价格达9.76元/千克,与中旬相比涨幅为4.4%。水产品价格涨跌互现。
受需求增加,以及天寒经营成本上涨等因素影响,重点监测的四类海水产品价格全部上涨,其中带鱼、鲅鱼、黄鱼和鲜虾价格涨幅分别为4.5%、4.6%、4.1%和2.5%。而淡水鱼价格供需稳定,价格持平。
花生油促销降价。节前,食用油市场商家竞争激烈,争先以买大赠小等促销方式抢占市场,受此影响,1月下旬,花生油平均价格比中旬略降0.6%。(记者 李沛)
[编辑: 林永丽]