恒星老年公寓的老人们正在准备新年晚会。
老年公寓后厨们正在忙碌地准备饭菜。
春节的脚步越来越近了,游子们归家的心也越来越迫切了。那些平时生活在养老院的老人们回家过年吗?养老院里又是怎么过春节的呢?2月4日,记者来到恒星老年公寓,发现老年公寓里异常热闹,老人满面春风,大厨忙里忙外,护理员们张灯结彩准备办年会。据了解,300多位老人中有9成不回家过春节,他们直乐道:“俺们老年公寓可比家里热闹多啦!”
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养老院里处处新 2月4日8时许,记者走进劲松五路上的恒星老年公寓,不少老人正在院子里散步、运动,有的拿着太极剑,有的挥舞着大红扇子,每个人的脸上都洋溢着幸福的微笑。“刚吃了早饭,出来活动活动。”郭老人满脸兴奋地说,新年到了,老年公寓里四处都充满了喜庆的氛围。
郭老人亲切地拉着记者的手,带记者参观起养老院。只见大厅和活动室里都悬挂着各色彩灯、喜庆的大红壁画,工作人员忙碌地进进出出,擦玻璃、拖地、装饰……都在为迎接新年做准备。来到郭老人的房间,掀开刚换上的大嘴猴门帘,只见室内的阳台上摆满了绿油油的植物盆景,床铺干干净净,新的床单被罩整整齐齐地叠放在床头,“护理员小孙他们早就帮我洗好啦,就等着除夕的时候换上,迎接新年!”郭老人笑得合不拢嘴。
今年春节她和往年一样,还选择在老年公寓里过,不过她说孩子们这几天都会陆续来看望自己,“他们刚开始还担心我在这过春节会孤单,其实他们不知道,在俺们老年公寓过春节,可比家里热闹多啦!”她说,公寓不仅为老人们准备了丰盛的年夜饭,还专门准备了文艺联欢活动,邀请所有老人参与,而且一些志愿者也来送爱心,很多人和她都是“老朋友”啦!
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9成老人不回家 “春节期间所有的老人都聚在一起吃饭,你想想,三百多个老人,除了有些身体原因不能下床的,其他老人都聚在一起吃饭聊天,足足能坐二十多桌呢!而且我们年龄相仿,很有话聊。”郭老人告诉记者,这两年,选择在老年公寓过春节、过中秋的老人越来越多,“虽然孩子孝顺想把我们接回家,但说实话,生活习惯、作息时间不同,而且饮食偏好也有差别,有些老人回家过年后反而觉得不适应,我们也怕给孩子添麻烦,索性在这里过节,孩子们想念我们可以来看看,公寓里也欢迎子女来这和我们一起过春节。”郭老人说,她已经在这度过了四个春节了,感觉在公寓里比家里还热闹,还舒适。
“估算一下有近9成老人都在公寓里过春节。”2月4日上午,恒星老年公寓公寓部主任孙云香正在提前统计老人回家的数量,“不谦虚地说,我们员工对老人都是尽心尽力,就像对自己的父母一样,每年都认真为老人策划春节活动,让老人们能真正地‘享福’。有些老人身体不好,回家后孩子护理技术也不够专业,照顾不了。所以越来越多的老人都愿意在这里过春节,和大家一起热热闹闹迎新年。”
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年夜饭十几个菜 养老院里的老人如此幸福、甚至不愿回家过年,这绝对离不开“背后的人”。护理员、厨师、清洁工……每位员工都为老人尽心尽力地忙碌。
“年关近了,后厨的大师傅们简直太忙了!”恒星老年公寓公寓部主任孙云香感叹,临近春节,公寓的后厨大师傅们可一点不比饭店厨师轻松,不仅每天照常负责老人和员工的一日三餐,还提早备好从现在到初八的食材,制作“春节菜谱”……
当日上午,记者在餐厅看到,大厨们三口两口地吃完早餐,又赶紧回到后厨开始忙活。“春节前特别忙,不仅得准备一日三餐,还得插着空准备春节的饭菜。除夕夜当天我们要给老人准备一顿丰盛的年夜饭,摆上20多桌,每桌十几种饭菜,有些还给老人送到房间里去,这工程量可大了!”餐饮部的高师傅说,她主要负责做面点,春节期间除了饺子以外,花样馒头、豆包、糖包、糯米包等特色面点就有六七种,如果不抽空提前做饭,到春节的时候一定得“抓瞎”。
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办年会自娱自乐 恒星老年公寓的综合办主任孙秀莲手里拿着彩带,从记者身边飞奔而过,“哎呀你来了,跟我去看看我们的年会布置现场吧!”孙秀莲热情地把记者带到地下一层的活动室,只见活动室里也张灯结彩,两位工作人员正在调试电视画面,“老年公寓今年要给所有员工们办个年会,大家都辛苦了一年了,春节还不能回家,就在这好好玩一玩,中间还穿插活动,要给员工准备些惊喜。这不,前天刚买了个大电视和麦克风,现在正在调试呢。”
孙秀莲告诉记者,公寓的护理员们不管是四十多岁的中年人,还是二十来岁的青年人,不仅把养老院当成了自己的单位,更是当成了家。1988年出生的孙云香刚刚结婚,但是为了养老事业一直没要孩子,她乐呵呵地说,“这段时间家里人催得紧,我也该考虑考虑了。有些朋友跟我说,做护理工作比较辛苦,怀孕生孩子的话可以考虑换个工作,我是坚决不同意。我学的就是这个专业,在服务老人的时候也感觉到特别幸福,自身的价值得到体现,我打算一直干下去。”
孙云香说,近年来,养老受到越来越多的关注,民政部门也关心养老院的发展成长,单位领导对员工也特别关怀,这让他们心里倍感温暖。“我们非常热爱自己的工作,一心一意就想怎么才能把养老工作做得更细、更好。”
后厨忙
一天到晚只有吃饭时才能坐下 “对啊,可忙死了,一天到晚只有吃饭的时候才是坐着,其他时候就像陀螺一样一刻不停地转。”恒星老年公寓餐饮部的主任李举说,春节期间总是格外忙碌,餐饮部一共10个人,平时工作时间大约是7点到晚上8点,但这段时间,每天早上四五点就起床,收拾完晚饭后,还要加班包饺子,一直忙活到晚上十一点多才能休息。
李举笑称,他老家是莱阳,虽然离得不远,但自打来到老年公寓工作,已经四年没能回家过春节了。“不过选择了这一行,我很愿意为老人付出,看到老人满足的笑脸,我们心里就特别高兴。”
“从初二初三往后就没那么忙了,员工可以陆续调休回家看看。”李举说,因为自己是主任,所以几乎每年都坚守到最后,其他人都回来了他才放心回家,往往就排到了初七初八。
在这里工作还不满一年的郇同峰是莱芜人,今年要在这里度过第一个不与家人团聚的春节,她有些忐忑,但也有些莫名的激动。“我和丈夫都在老年公寓上班,儿子儿媳天天给我打电话,让我回家过年,说腊月二十九来接我们,但是这太忙了,真的回不去。”郇同峰说,自己也特别想念儿子一家,但是看着公寓里这么多不能回家的老人,看着这么多和自己一样不能回家的同事,她觉得特别感动,毅然决定留下陪伴老人过春节,她也有些期待:“和这么多老人一起过春节,不知道是什么场景?我也挺想感受一下的。”
模式新
公寓里有群90后养护都是专业的 和一般养老院护理员多是“40”“50”人群不同,在恒星老年公寓忙碌的身影里,记者看到不少年轻人,这也给老人的生活增添了不少新鲜元素。有人觉得年轻人从事养老会不会不能吃苦?会不会不够踏实?可别小瞧他们,1988年出生的韦晓冬和孙云香,从事养老事业六七年了,不仅工作踏实,而且很有创新意识,去年底还被评为青岛市最美护理员,成为年轻护理员的实力“代言人”。
“现在都提倡互联网+养老,养老事业也需要更多的年轻人加入进来,探索养老新模式,探索新事物。”恒星老年公寓院长臧少华告诉记者,去年养老院又新招了4名90后护理员,都是女生,经过试用期,最后留下了3个人。“她们都是养护专业毕业的,在学校时理论就很扎实,在公寓里实习锻炼一段时间,让她们实践能力更强。上手后,进步非常快。”
“说实在的,养老院的老人都不缺吃缺喝,最重要的还是心灵关怀。这群年轻人活泼、爱笑,老人们见到她们都亲得不行,特别疼爱,把她们当成自己的女儿、孙女,这样愉快的气氛下相处,哪个老人能不开心呢?”臧少华笑道,养老事业要发展好,必须有更多年轻人加入进来,才能一代代传承下去、发扬光大。
本版文/图 本报记者 朱薪雨
(来源:半岛网-半岛都市报)