过完了元宵节，年也算是过完了。但是，不少市民却发现今年的蔬菜价格远没有回落到正常水平。记者从市内多家市场了解到，目前蔬菜价格依然居高不下。虽然批发价格有了回落，但是，零售菜价依然坚挺。
一根大葱4元钱 市民刘女士在八大湖内的一家蔬菜摊前挑选了一根大葱，没有问摊主的价格就上秤称了。摊主输入价格，随口一报价：“4元钱的！”当场就把刘女士惊了一下。“一根大葱4元，怎么还这么贵。”
摊主说道：“我们进货都贵，我也没办法。现在菜价没降，这价我们也不挣钱。”
记者问了一下生姜和大蒜的价格。“生姜5元/斤，大蒜7.5元/斤。往年都说过了正月十五菜价就没有涨头了。今年也怪了，现在我这里的几十种蔬菜，就只有大头菜降了些钱。其他蔬菜价格依然还是春节期间的价格。现在许多菜都没有回到节前的价格。现在进货就小批量地进，怕进多了，价跌砸手里。”
记者了解到，大白菜在此菜市场的售价还是2.5元/斤，西红柿为6元/斤，白萝卜的价格是2元/斤。
不仅是大葱，部分蔬菜价格偏高，让不少顾客临近改变了自己的采购计划。市民王先生准备炒个辣子鸡，本想配个甜椒和葱段。逛超市采购蔬菜时才发现现在这两种蔬菜每斤价格都在8元以上，配菜都赶得上主菜的价格了。王先生只好把配菜拿掉，做出了简易版的。
“前两天在市场买了几根芹菜、一根葱，15元钱就没了。”市民钟女士告诉记者。
两元菜依然难见 据国家统计局青岛调查队统计，春节过后，青岛市消费市场主要食品受节日效应渐弱的影响，价格普遍出现回落，鲜菜、鲜果、猪肉、鸡蛋、水产品等重要食品价格均有不同程度下跌。
2月中旬，青岛市天气逐渐转暖，春节过后节日效应弱化，市场鲜菜供应逐步恢复正常，本旬鲜菜价格普遍降幅较大，重点监测的10个鲜菜品种中价格下跌的为8个，其中，油菜、芹菜、黄瓜、西红柿、茄子价格降幅超过10% ，降幅分别达到26.4% 、16.7% 、31.4%、10.5%、21.7%。
随后记者又走访了多家菜市场和商超，发现蔬菜价格并没回到节前价格。记者在宁夏路上的某超市发现，价格回落的蔬菜中，小白菜、油菜、大叶茼蒿、黄瓜、西葫芦、苦瓜、菠菜等品种降幅明显，价格均有三成以上的回落。记者环顾了一下，两元菜十分稀少，除了胡萝卜1.19元/斤和白萝卜、土豆在2元区间，其他蔬菜都是在3元以上。
其中，几乎所有叶类蔬菜品种的价格均在下降。其中菠菜价格比春节期间回落了一半，3.99元/斤。茼蒿也腰斩了一半的价格，销售的价格是3.99元/斤。但是像生菜、油麦菜和白菜价格依然不低。生菜的价格是11.25元/斤、油麦菜为12.3元，依然维持春节价格。最让记者感到惊讶的是大白菜的价格在春节期间为2.99元/斤，但是现在反而涨到了3.58元/斤。
抚顺路蔬菜副食品批发市场蔬菜区的负责人张经理告诉记者：“现在蔬菜价格没有明显下降，平均批发价格为4.1元/公斤。现在来说降价较明显的也就是绿叶蔬菜、萝卜类下降了。其他蔬菜价格还是没有多大变化。”
菜价迟迟不降怪天气 张经理表示，按照往年经验就是过了正月十五蔬菜价格会有明显下跌。目前菜价保持在高位，是受到极端天气的影响。去年11月12月，北方产区40余天的低温寡照，影响蔬菜的生长；今年1月中下旬南方产区大范围的强降温、强降雨（雪），影响了蔬菜供应。“在供应量还没有明显上涨的情况下，又进入了春节周期，导致了蔬菜价格到达了近几年的最高峰。”
由于上述情况，今年春节后部分蔬菜的价格较往年回落较慢，甚至一些蔬菜价格甚至高过春节水平。“只要天气回暖，农民种植增多 ，蔬菜很快会大量上市，届时，蔬菜价格会逐步回落至正常。”
文/图 城市信报/信网记者 张俊达
（来源：半岛网-城市信报） [编辑: 李敏娜]
