工作人员正在检测食品送样的食品
半岛网3月31日消息 日常生活中，买了蔬菜、肉、奶却不知道食品安不安全，卫不卫生？假设你生活在市南，可以通过快检实验室，免费检验您在买到的食品。如果发现食品存在安全问题，还可以进行投诉举报。3月31日是全国食品药品监管系统统一开展食品药品投诉举报活动的宣传日。今天上午，市南区食药局在大润发广场举办了主题为“落实‘四个最严’推动社会共治”的广场宣传活动。
据介绍，此次活动，市南区食药局集中20余名执法人员和检验技术人员，部署1辆食品快速检测车，现场为市民提供9大类81个项目97个品种的快检项目。检测项目涵盖农残、瘦肉精、苏丹红、吊白块、亚硝酸盐、甲醛等食品中常见的非法添加或有毒有害物质。蔬菜、水果、肉类、鲜奶及奶制品等常见食品均可以进行现场检测。活动中，共为市民检测各类食品21批次。
同时，市南食药局还设立了咨询台、食品药品安全知识展板，为市民详细讲解如何辨别假冒伪劣药品、虚假药品保健食品广告、安全用药小常识和相关的食品药品法律法规，宣传新实施的《食品药品投诉举报管理办法》，讲解食品药品投诉渠道和消费者维权方法。向市民发放《食品安全知识宣传册》、《食品安全“手拉手”》漫画书、《食品安全社会监督卡》等400余份宣传材料。
据悉，市南区去年斥资余400万元，在辖区10个街道办事处设立了食品安全快检实验室，每日对各街道内的市场、超市、餐饮单位等食品经营单位开展10-20批次快速检测，监测评估百姓身边的食品安全风险。同时，快检实验室向市民开放，免费接受市民送检。市民对购买的食品怀疑存在食品安全问题，可拨打12331进行投诉举报。
食品安全检测项目与检测对象
检测项目 检测对象（食品种类）
农药残留 新鲜果蔬，抑制率＜50。
甲醛 水发品（水发海参，牛百叶，牛肚，海蛰，猪皮等），冰鲜水产，干制水产，血制品（猪血、鸭血等），鲜香菇，鱼丸等。
吊白块 米面制品（年糕、馒头、面条、米粉等），豆制品（腐竹、豆腐干等），腌渍蔬菜部分鲜蔬（生姜、豆芽、竹笋、茭白、去皮土豆、去皮芋奶、鲜藕等）等。
亚硝酸盐 肉制品（腌肉、火腿、腊肠、肉丸、肉馅、肴肉等），凉菜，自制调味料，酱腌菜，食用盐，其他腌制品等。
二氧化硫 干制/新鲜食用菌，干制果蔬（干辣椒、辣椒粉、干黄花菜、菜干等），蘑菇罐头，腌渍果蔬，部分鲜蔬（生姜、豆芽、竹笋、茭白、去皮土豆、去皮芋奶、鲜藕等），豆制品（腐竹、豆腐干等），米面制品（年糕、馒头、面条、米粉等），卫生筷等。
双氧水 肉制品（凤爪、鸭掌、卤肉、百叶、猪皮、猪蹄筋等），干制果仁（莲子、开心果、椰果等），水发食品（海蜇、牛百叶等），水产干品（虾仁、银鱼干等），牛奶等。
硼砂 丸制品（肉丸、鱼丸）、米面制品（粽子、水饺皮、凉面等）虾类等。
工业碱 冰鲜水产，水发品（水发海参，牛百叶，牛肚，海蛰，猪皮等），肉制品（凤爪、鸭掌、卤肉、百叶、猪皮、猪蹄筋等）等。
重金属 新鲜果蔬、干制水产、干制蘑菇、腌制品、粮食、海带、粽叶、化妆品、保健品等。
保健食品 1、重金属：铅、汞、砷；2、减肥类：盐酸西布曲明，盐酸伪麻黄碱，盐酸伪麻黄素，硝酸麻黄碱，麻黄素，半水麻黄碱、酚酞；3、降血糖：盐酸二甲双胍，盐酸苯甲双胍，马来酸罗格列酮，盐酸吡格列酮；4：降血压：卡托普利，阿替洛尔，硝苯地平，盐酸哌唑嗪；5：安神：地西泮，氯硝西泮，氯氮卓，阿普锉仑；6：抗疲劳：那非类、拉菲类；7、有毒有害添加物：甲醛、吊白块、亚硝酸盐、双氧水、二氧化硫、硼砂、非食用色素、工业碱、PH等。
化妆品 1、重金属：铅、汞、砷；2：抗生素：苯二胺、甲硝唑；3、其他：甲醛、甲醇、双氧水、PH、有害着色剂（色素）、维生素等。
猪肉 盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等。
水产 孔雀石绿、磺胺类、呋喃唑酮、氯霉素等。
其他 1、酱油：毛发水酱油；2、面食：过氧化钙、水玻璃；3、米面粮油：黄曲霉毒素等。
各街道食品药品快检实验室联系方式
所在街道 地址 联系电话
八大峡 瞿塘峡路23号 82653209
云南路 滋阳路18号二单元一楼 68610765
中山路 沂水路7号甲 82869362
江苏路 沂水路7号甲 82869553
八大关 岳阳路10号 81639376
湛山 岳阳路10号 81639300
香港中路 山东路5号 85011342
八大湖 延吉路152号 85762119
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[编辑: 董芳]
