半岛网4月7日消息 3月30日下午,一支由近20位社区居民组成的参访团走进大润发崂山店,在工作人员的带领下深入到熟食、面食、包装等各个操作间,现场观看生产卫生条件及设备设施规范,近距离了解食品安全。
“第一次来参加这样的活动,感觉太有意义了,平时虽然一般都来这里买东西,但是从来不知道到底卫生啊生产环境啊是什么样的,现场参观以后觉得很干净很卫生,看了生产加工吃得更放心,以后过来买也就更放心了。”参访团里,家住鲁信长春花园的居民张妮笑着说道。
在油炸操作区域,两台油炸设备吸引了大家的注意。“食用油的安全卫生是居民关心的大事,我们这里每两个小时都要用测油棒测试一次,做好记录,做到及时更换,所以大家完全可以放心。”工作人员介绍道。
通讯员 孙培格 文 王君莉
[编辑: 董芳]