山东济南棋盘小区农贸市场的大蒜价格为每斤10元。当消费者为沉寂6年的“蒜你狠”叫苦不迭时，济宁金乡、菏泽巨野、临沂兰陵一带的储蒜商却在为高蒜价拍手称快。这些每年都像炒股一样租用冷库囤积大蒜的商人们，迎来了难得的“好年景”：每存一斤蒜可以赚到3~5元钱。“赚得少的有几百万元，多的可达上亿，赚几千万是正常情况。”一位业内人士说。（4月15日《山东商报》） 这个春天，大蒜价格在全国各地普遍上涨，业内人士与媒体大多将其原因归结为，种蒜的少了，受春节前后冰冻天气影响，大蒜产量也下降了，导致供应量减少，价格自然上涨。但是，看了上述报道，“蒜你狠”似乎也有储蒜商囤积居奇、哄抬价格的因素。
我国《价格法》规定：经营者不得实施哄抬物价等价格行为。《价格违法行为行政处罚实施办法》则规定：囤积居奇，导致商品供不应求而出现价格大幅度上涨的，应依法予以行政处罚。虽然在市场经济下，经营者可以存在趋利动机，但通过囤积居奇来哄抬价格，牟取暴利，是不能容许的。
犹记得6年前，以大蒜、绿豆为代表的多种农副产品在短期内轮番成倍涨价，“蒜你狠”、“豆你玩”由此而来。国家发改委等部门认为是游资在“囤积居奇、哄抬价格、牟取暴利”，迅速派出人马实地调查取证，各地发改委也积极响应，某省还揪出两个炒作牟利典型给予了重罚。如今“蒜你狠”重出江湖，相关部门显然不能出现“监管疲劳”，该伸出有形之手予以有效干预。
当然，打击囤积居奇者只能治标。“蒜你狠”要治本，还得调动和保护农民的生产积极性。在这场“蒜你狠”涨价潮中，赚到大钱的是储蒜商，农民没受到多少益处。这就需要压缩中间商涨价权和农产品流通中间环节，为保证农产品供应并稳定价格，防止经营者囤积居奇，对农产品收购、加工、销售的经营者，也应制定一个最低和最高库存量标准。
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