高考临近,学子们努力冲刺备考,此刻的家长们也紧绷神经,在课堂外给孩子们进行“食补”,甚至进行“药补”,为的就是孩子在最后阶段助力。最近,一些声称能为考生提分的药物或者菜单等成为热议的话题。采访中,不少家长表示,为了让孩子在考场上发挥出好状态,他们会想着法子给孩子进补。对此,专家表示,考前进补因人而异,要避免盲目进补,饮食等习惯与以往相似就行。
随着高考临近,为给孩子们考前助力,不少家长会想着法子给孩子进补。有的选择“食补”,有的则选择“药补”。近段时间,声称能提高成绩的“聪明药”、提升智商的保持头脑清醒的“菜谱”等成为朋友圈热议的话题,不少家长在没有任何验证的前提下,甚至给孩子盲目购买或者食用。
记者了解到,目前这些网传的能提分的东西,都被相关部门或者专家否认,并提醒广大家长们不要给孩子盲目试用。就拿声称能提分的“菜谱”来说,“菜谱”中主要以素食为主,称考前素食饮食能让学生更聪明、更清晰的头脑和快速的理解能力。
对此,有专家表示,“素食提升智商”的说法完全不靠谱,对于考生而言,可以清淡饮食,但绝对不是全素饮食。只能说,高考即将来临,考生们备考压力大,这种情况可能会影响到肠胃消化等,多食用一些素食能减轻肠胃负担,但能够以此提分,并没有任何科学依据。
采访中,对于考生家长来说,最关注的就是孩子考前的状态。“每天都会给孩子炖点有营养的食物。”市民赵女士说,现在孩子用脑厉害,就担心营养跟不上,除了这些,她也从网上搜索一些关于食补的菜谱,轮番做给孩子吃。
与赵女士有同样做法的家长不在少数。然而,一些不科学的进补方式,往往会让效果适得其反。那么,高考临近,考生们应当如何进补?
对此,营养专家表示,现代营养学认为,蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和膳食纤维是人体必需的七大营养素,植物化学物质也因为对健康的重要作用,受到越来越多的关注。正确的营养理念是“食物多样、合理膳食、吃动平衡”,摄入五彩斑斓的食物,均衡补充各类营养素。
也就是说,在高考前期,尽量不要改变孩子的饮食习惯,以免造成肠胃不适。比如说,一日三餐要合理安排。早餐可以多吃一些富含蛋白质和碳水化合物的食物；午餐要吃的质量高一些,可以以肉类和豆制品为主；晚餐可以以清淡的饮食为主,以减轻肠胃负担。
本报记者 张强
（来源：半岛网-半岛都市报）
