半岛记者 徐杰
近日，一种被称为“睡眠神水”的饮料继崂山白花蛇草水后，迅速成为“网红”，这款来自日本可口可乐公司生产的Glaceau Sleepwater，据称能让人睡十几个小时且能减轻疲劳。网上代购等待数日后，记者20日收到睡眠水并进行了亲身试验，其有助睡眠的效果有些让人失望。对此，食品科学专家称，尽管睡眠水中的茶氨酸、洋甘菊提取物对镇定安神有一定作用，有助睡眠的功效没有充分科学证据，当下个性的消费习惯才是捧红睡眠水的重要因素之一。
“睡眠水”宣称能促进睡眠 “晚上睡不着觉，早上醒来浑身酸疼？这下大家有福了，日本出了一款睡眠神水……”近日，微信朋友圈被一种被网友称之为“睡眠神水”的饮料刷屏，其火热程度不亚于前段时间网友对崂山白花蛇草水的“追捧”。据称，这款睡眠水是专门针对日本上班族由于过度加班，普遍出现失眠的状况而研制的一种机能性饮料。因其宣传中提到能够有效促进睡眠、减轻疲劳，让人充满活力，也因此被称之为“睡眠神水”，一经推出，就引发了人们迫不及待的尝试。
为了证实这种“睡眠神水”真的能促进睡眠，网贴中还罗列了一些网友亲身体验。其中有日本网友表示，喝了一瓶该饮料后，一觉睡了十几个小时，睡到不省人事。还有网友的经历更为骇人，称喝完睡眠水后一觉睡到第二天下午，更可怕的是起床后发现衣服脱光，枕头乱飞，但自己却什么也不记得。
记者看到，网络上流传的类似网贴，转发量、点赞量都过万，甚至引起众多网友的好奇，纷纷想买几瓶“试睡”。而细心的网友则发现，这款出产自日本的睡眠水，在国内并没有上市，如果想要“一尝究竟”，只能通过网络代购的方式购买。
一瓶50元，网上卖得火 记者搜索一些电商平台发现，这款名为Glaceau Sleepwater的睡眠水有不少店铺在售，状态显示为正品代购或日本直采发货，这些店铺注册发货地址多位广州、深圳、香港、上海等地，也有个别店铺显示的注册发货地址为日本。
尽管各店铺显示的信息不同，销售时无一例外打着“睡眠水”的口号，有些店铺甚至宣称该产品是“失眠克星”。伴随着这些吸人眼球的宣传口号而来的，是这款产品的高价格。记者搜索发现，这款睡眠水产品网络上的销售价格多在50元左右，有的店铺捆绑数瓶一起销售，单价则稍低一些，在40元左右。
一瓶水卖到50元，不少网友的第一反应是怀疑的，“这么贵，真有用？”但从各店铺的销售情况来看，显然好奇胜过了怀疑，大多数销售该款睡眠水的店铺月销售量达到数千，销售量少的店铺也显示有几百人收货。
网友“试睡”后评价两极分化 打开这些店铺的页面，网友对睡眠水的评论也不少，记者查看发现，大多数的评论都是来吐槽的，“效果一般，由于晚上水喝太多，早上5:30就被迫起来上厕所，总共睡眠时间10小时，不喝这水我也可以睡10小时啊，广告太夸张了吧！”还有的网友说，“假的，昨天收到了，晚上一瓶喝光，结果到了第二天凌晨才睡着，脑子里跟浆糊一样，头重得很就是睡不着，失望透顶。”
也有的网友留言称喝了睡眠水对睡眠有作用，“话不多说，效果如何看图！喝完了才来评论，效果是有的，有人说没效果可能是因人而异吧？这是我睡过的最爽的一觉！”为了证实自己的说法，网友用一款运动手环跟踪自己的睡眠状况，评论配图显示，该网友前一晚入睡是晚11时24分，醒来时间是次日下午1时53分，总睡眠时间14小时29分，深度睡眠时间为6小时15分，浅睡时间为8小时14分。
网友对睡眠水的评论相差很大，呈现两个极端，初次之外，还有尝试过睡眠水的网友说法相对客观，“只是噱头罢了，虽然叫睡眠水，但对辅助睡眠只有那么一点点作用，却在广告无限夸大，还是利益驱使。而且感觉因人而异，就像喝运动饮料，并不是喝几瓶就能变成运动员。”该网友的留言评论有300多名网友点击“有用”。
记者睡前喝下，醒得更早了 网友评价的两极分化，让记者也好奇起来：这款睡眠水的效果是真如网友所说那样神奇，还是只是宣传噱头？于是，记者决定亲身体验一番，查看睡眠水对促进睡眠究竟作用几何。在一家电商平台，记者找到了一家代购店铺，该店铺睡眠水的销售价格为50元，包邮，点击购买后店主宣称商品是由日本采购、上海发货。
等待几天后，记者9月20日下午通过快递收到了这瓶睡眠水，从外观看，这款商品与普通小瓶装矿泉水无异，容量为410毫升，日文的产品标签上，显示有“机能性表示产品”以及“健 眠”字样，瓶身上海贴着一张简易的中文介绍，称该产品为“清凉饮料水”，并不是类似安眠药的医药品，配料包括白砂糖、洋甘菊萃取物、柠檬酸、茶氨酸、食用香精、酸化防止剂（维生素C）。
在比平时睡觉时间稍晚了20分钟后，记者特意关掉了闹钟，担心若睡眠水效果明显睡觉时间太长，还嘱咐家人记得第二天上午喊醒自己。晚上10时25分打开这瓶睡眠水，一整瓶喝下去后，期待网传的催眠效果出现。这期间，回味喝下去的睡眠水，是一种无色透明的液体，尝起来有淡淡的水蜜桃味，跟运动后常喝的脉动、尖叫等味道十分相似。
然而，充分的准备后，等来的睡眠水体验让人有些失望。当晚，记者一直等到11时30分还是没有睡意，反倒因为一下子喝光一瓶水，肚子有些撑，造成了一定程度的不适感，且半夜里两次起床去卫生间小便。21日早上6时15分，记者就从睡眠中醒来，比平时设定闹钟醒来的时间还早，尽管起床之初浑身稍有疲乏感，但很快就恢复了精力。这样算下来，记者在20日晚的睡眠时间不足7个小时，比平时的8个小时的睡眠时间还少。
与常见运动饮料多种成分雷同 经过亲身试验，记者证实网传的睡眠神水其实并不神，那这种宣称是机能性产品的睡眠水，与市场上常见的功能性饮料有何不同？为此，记者购买了几瓶市场上常见的功能性运动饮料与睡眠水进行比对。查看这几款饮料的配料表发现，像白砂糖、柠檬酸、食用香精、维生素等成分，在几款饮料中都有，而睡眠水中的洋甘菊提取物、茶氨酸在其他几款饮料配料表中没有出现。
那么，这两种成分有何作用？记者查询资料发现，洋甘菊提取物的有效成分是芹菜素，有镇静安神、助消化、改善皮肤、抗氧化的功效。而茶氨酸(L-Theanine)是茶叶中特有的游离氨基酸，有甜味，是茶叶中生津润甜的主要成分，茶氨酸有镇静作用，能预防神经失调、保护神经细胞、降血压、抗肿瘤、提高免疫力。
专家：茶氨酸助睡眠，无充分科学证据 中国海洋大学食品科学与工程学院的江晓路教授，对于睡眠水的走红有自己的看法，她认为这从一定程度上反映了当下的消费习惯，消费者越来越有个性，重视个人的需求与喜好，对于大众路线的饮料不再“感冒”，反而是对那些具有另类特制和功效小众饮料情有独钟。也因此，大量的网友短时间内把白花蛇草水、睡眠水以及美国失身酒等饮料“捧红”。
专家：茶氨酸助睡眠，无充分科学证据 中国海洋大学食品科学与工程学院的江晓路教授，对于睡眠水的走红有自己的看法，她认为这从一定程度上反映了当下的消费习惯，消费者越来越有个性，重视个人的需求与喜好，对于大众路线的饮料不再“感冒”，反而是对那些具有另类特制和功效小众饮料情有独钟。也因此，大量的网友短时间内把白花蛇草水、睡眠水以及美国失身酒等饮料“捧红”。
根据资料显示，茶氨酸也早已广泛地应用于食品领域，早在1985年, 美国食品药品管理局(FDA)就确认合成茶氨酸是一般公认安全物质(GRAS)，在使用过程中不作限制。日本也是世界上最早开发利用茶氨酸的国家之一，1998年就有日本公司开发出太阳牌茶氨酸(SunTheanine)，据保守估计，日本每年销售的茶氨酸类保健食品市场总值高达数百亿日元。因此，睡眠水并不是饮料行业使用茶氨酸的开先河者。而在中国，自2014年7月18日起，卫计委也批准了它作为新食品原料。
而对于茶氨酸和洋甘菊提取物这两种成分的作用，江教授介绍，茶氨酸和洋甘菊提取物都有镇定安神的功效，洋甘菊提取物还有良好的护肤、美肤治疗作用，常见于化妆品。但这两种成分都没有充分的科学证据，证明其功效有助于睡眠，因而宣称茶氨酸等有助于睡眠，很有可能是基于茶氨酸具有的镇静、安神的功效而延伸出的，这会给人们一定的心理暗示，进而有助于睡眠。但是这种睡眠水不是人人都可以喝，国家卫计委关于茶氨酸作为食品原料的相关规定中，明确规定茶氨酸的使用范围不包括婴幼儿食品，此外成年人饮用含茶氨酸等成分的饮料也应适量。 [编辑: 焦琳]
