文/图 半岛记者 赵伟华
刚刚过去的10月16日被婚庆行业称为“全民结婚日”,其实不止那一天,整个10月份都是城阳市民结婚非常多的时期。在城阳,一对新人结婚要花费多少钱?包括婚礼当天、前期准备和后续,城阳市民近几年的结婚消费观念又有什么变化呢?本报记者对此进行了探访。
>>>市场
婚庆均价在1.5万到2万元
这个月结婚的人太多了,我几乎一天没闲着！”今年10月份,城阳市民蓝刚忙得不可开交,从事婚礼策划行业的他在10月份前三个周策划了二十多场婚礼,让他忙碌的同时也高兴得合不拢嘴,他说,每年十月份和来年五月份是结婚最忙的季节,“婚庆行业的同仁都会抓住这几个黄金时期忙碌。”
蓝刚的婚庆策划团队叫“爱蜜莉婚礼”,位于城阳区华城路上,同时这条路也是城阳区婚庆行业集中的地方。蓝刚表示,“从事婚礼策划行业12年,我感到这是一个相对特殊的行业,对于每个客户,婚礼策划都是不可复制的产品,同时婚庆策划要给新人创造最好的回忆,要想做好这个行业必须首先有较高的品质,其次再考虑商业收益。”蓝刚表示,城阳的婚庆策划团队有100多家,做得较好的婚庆策划团队并不缺,但是每一场婚礼都需要保证质量。
蓝刚表示,目前城阳市民的婚庆平均价位在1.5万到2万元之间,“包括婚庆策划、婚车等,其中婚庆策划包括婚纱租赁、现场布置、主持、摄影、摄像、跟妆,婚纱租赁价格在3000元以上；婚车的价位一般在3000到4000元之间,这还不包括酒店的餐饮费用。”
>>>调查
婚礼已经不是简单的仪式
同样位于华城路上的喜相缘婚礼策划团队经理赵娜告诉记者,现在新人对婚礼的要求越来越高了。
“婚礼已经不再是一个简单的仪式了,这是一个爱情与亲情的升华,每当在婚礼现场看到父亲把女儿的手交给新郎的时候我总会忍不住流泪,这是一种责任之间的交换,摄影和摄像也不仅仅是记录那么简单,夫妻以后吵架的时候翻看出当初的照片与视频,想到当初的誓言或许就会重归于好,这就是我们工作的意义所在。”
赵娜表示,客户对婚庆行业提出了更高的要求,婚庆行业必然越来越系统化、人性化,有许多新人可能会自己找摄影师摄像师,如果没有跟策划人、主持人提前交流过,可能会错过比较重要的细节。
“另外,很多人喜欢上了室外婚礼,即墨、西海岸新区等地越来越多新人开始尝试这样的婚礼,城阳地区因为合适的室外场地没有,所以还很少有室外婚礼,以后城阳的新人也会有这样的需求。”赵娜表示。
>>>现状
预订酒店仍需提前一年
记者了解到,结婚旺季酒店预订总是供不应求,城阳区一些星级酒店诸如景园假日、福朋喜来登、鑫江温德姆、鑫福盛、凯莱等都需要提前一年时间预订。
福朋喜来登的工作人员告诉记者,“预订酒店一般都是新人和家属前来预订,客户关心酒店大厅能放置多少张桌子,能够容纳多少人,厅的样子如何、配置如何,还有菜品如何,当天的上菜速度如何,还有在这家酒店办过酒席的客户满意程度等。”喜来登酒店的工作人员告诉记者,现在城阳区很多酒店婚宴的标准大都在1500元每桌以上,没有上限,小一点的酒席是10桌左右,大一点的有四五十桌的,城阳居民的婚宴平均宾客数量是25桌左右。“一般城阳地区全部婚宴的花费就是餐饮费用,没有大厅租赁费。”
“现在海参、鲍鱼、大虾、鲳鱼是比较受欢迎的菜品,也是城阳人传统的几道菜,当地人比较喜欢,有这些菜是比较体面的婚宴,同时很多酒店会根据新人和家人的要求做一些调整,除了这些传统菜品之外还会有婚宴富贵菜,桌数达到一定数量会赠送一些创意菜品。因为现在除了父母的意见以外,新人也越来越有自己的想法。”喜来登工作人员表示。
>>>延伸
结婚前后的消费不容小觑
采访中,记者了解到,结婚前期和后期也是婚庆消费非常重要的。其中,结婚前后的摄影已经成为越来越受人重视的刚性需求类消费,包括婚纱摄影、孕妇摄影和宝宝摄影。
蒙娜丽莎婚纱摄影经理徐刚表示,城阳区一年的婚纱摄影市场额度是3000万左右,平均每年有不到一万对新人结婚,现在城阳每对新人拍摄婚纱照花费平均水平为4000元到5000元,多一点的是7000元到8000元,也有过万的,“行业一般的数量标准是拍摄几百张选择150张到200张送给新人,从中精选60张左右精修入册。”徐刚表示,现在消费者消费理念正在逐步发生变化,越来越注重品质,越来越以效果为导向,越来越注重自己独有的风格、纪实、街拍类摄影越来越受欢迎,而不再是以前那样单调地在摄影棚里拍照修图。
在采访中,记者了解到,很多婚纱摄影机构推出了旅拍产品,为了更加真实地记录新人自然感情流露。
同样,孕妇照、儿童摄影也是近几年兴起来的消费类型。位于鑫江东方城三楼的爱贝儿摄影工作室经理周倩倩告诉记者,几年之前只有三分之一的人群(孕妇)会选择拍摄孕妇照,现在这个比例已经达到80%,这个水平的提高不仅因为大家生活水平提高,还因为大家对结婚、孕期的认识也在逐步提高。
“孕妇照、儿童照、家庭照是记录一个新生命逐步成长的东西,越来越多的人想为自己的小宝宝留下珍贵的影像。”周倩倩说,自己的小店面积不大,平时也不算忙碌,但是平均每天都有孕妇前来拍摄孕妇照,“孕妇照一般是在32周左右拍摄,每次拍摄时间为2小时到3小时,每次消费额度在几百元到1000元不等。”
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 焦琳]
