在农交会上,马家沟芹菜受到关注。
文/图 半岛记者 禚佩佩
通讯员 尚美琳
醉美初冬,芹韵飘香。11月5日～8日,由中华人民共和国农业部、云南省人民政府共同举办的“第十四届中国国际农产品交易会暨第十二届昆明泛亚国际农业博览会”在云南省昆明市国际会展中心召开,马家沟芹菜代表平度市农产品亮相博览会,以其“叶茎嫩黄、梗直空心、棵大鲜嫩、清香酥脆、营养丰富,品质上乘”的特点吸引广大展商前来咨询洽谈,并接受了中央电视台农业节目《聚焦三农》栏目的专题采访。经过三天展示,马家沟芹菜因其产品品质特色突出、地域及生产方式独特、人文底蕴深厚获得第十四届中国国际农产品交易会金奖,是青岛市200余个参展农产品中两个金奖农产品得主之一。
马芹参展并获得金奖 据悉,农交会是经国务院批准、商务部重点引导支持、农业部主办的全国综合性农业行业盛会,已成功举办十三届,现已成为我国农业领域规模最大、规格最高、最具权威和影响力的品牌盛会。本届农交会规模更是空前盛大,33个省级展区的近2000家企业云集昆明国家会展中心,上演了一场农业行业内的饕餮盛宴。本次参展并获得金奖,彰显了马家沟芹菜“源于自然、吃出健康”的独特魅力,进一步提高了马家沟芹菜的品牌影响力和国际知名度,标志着马家沟芹菜以高品位、高质量、优品种和绿色农产品的形象走向世界舞台。
叶茎嫩黄、梗直空心、棵大鲜嫩、清香酥脆、营养丰富,马家沟芹菜是中国芹菜(本芹)空心类型中具有浓郁地方特色的优良农家品种,距今已有1000多年的栽培历史。它的品质取决于当地独特的土壤、水质和气候等自然条件,不仅品质优良,而且富含多种微量元素,具有抗癌防病,延缓衰老之功效,是蔬菜中的上等佳品。
引进益生菌,让芹菜回归原味 今年以来,为将马家沟芹菜打造成为“中国芹菜之最”,平度市李园街道完成对琴园现代农业公司的资产重组,实现了企业正常运转,制定并实施了“五步战略规划”。实现了企业正常运转,制定并实施了“五步战略规划”。
据了解,以土壤改良和品质升级为突破口,引进日本好基态益生菌,降低甚至消除土壤农残含量,极大提高了土壤的养分,形成适合芹菜生长的原始环境,同时采用滴灌、喷灌等措施,芹菜生长所必需的微量元素和营养物质通过灌溉达到吸收层,提升了吸收效果,让芹菜回归原味。
聘请芹菜种植农技师,以科学种田方法为指导,针对病虫害以往打农药的弊端,采用太阳能杀虫灯、粘虫板、防虫网等现代化除虫手段,进行生态化种植,减小了农药残留,建立芹菜成长档案,实现芹菜种植精细化、标准化。
发展芹菜深加工,建立完备配送平台 此外,李园街道打造集种植、采摘、旅游、观光、餐饮等一体化产业链。投资1000万元建立沼气池,为基地供电供暖,沼渣充当有机肥料,发展循环农业。同时兴建餐饮会所,实现由田间到餐桌的一站式服务体系,为消费者提供安全、健康的有机蔬菜,成为丰富人们生活的一道亮丽风景线。
大力发展芹菜深加工,形成芹菜食品、药品、饮品等深加工产品,计划投资300万元筹建芹菜深加工研发团队,与高等院校合作,提高科技成果转化率,提高芹菜利用率,增加芹菜附加值。
此外,记者了解到,该街道计划投资1000万元建立大型物流冷储仓库,成立平度地方名优农产品联盟,以马家沟芹菜为主导,整合大泽山葡萄、旧店苹果等平度本土名优农产品,不断优化营销网络,以中高端商超、酒店为载体,形成完整的冷链物流配送体系,建立完备的有机食品配送平台,切实让广大消费者能够品尝到自然、原生态的农产品。
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 焦琳]
